Franquicias de hamburguesas americanas
Franquicia de hamburguesería
(Market Force Information)Según las respuestas de la encuesta, In-N-Out fue un claro ganador, con un 73 por ciento de satisfacción general de los clientes con el restaurante.PULSE AQUÍ PARA OBTENER LA APP DE FOX NEWSSin embargo, la popular cadena de la Costa Oeste no se llevó el oro en todas las categorías. La cadena de hamburgueserías Five Guys se llevó la palma en "Calidad de la comida", con un 72%, frente al 71% de In-N-Out; "Rapidez del servicio" y "Ambiente", situándose en segundo lugar con un 68% global.
(Market Force Information)Otros clasificados fueron Culvers, que quedó tercero con un 67%; Whataburger, que quedó cuarto con un 58%; y Smash Burger, que completó los cinco primeros puestos con un 54%.PULSE AQUÍ PARA SUSCRIBIRSE A NUESTRO BOLETÍN DE NOTICIAS DE LIFESTYLE
(iStock)Las cadenas más omnipresentes -Sonic (40%), Jack in the Box (37%), Wendy's (36%), Carl's Jr. (35%), Burger King (33%)- se sitúan en los últimos puestos, y McDonald's ocupa el último lugar con un 28% de satisfacción general. El conocido restaurante de comida rápida quedó por debajo de Red Robin (48%), Steak 'n Shake (46%) y Dairy Queen (41%).
Franquicia de hamburguesas en California
Teníamos curiosidad por saber cómo se comparaban entre sí las distintas cadenas de hamburguesas de comida rápida. Durante la Semana de la Hamburguesa, hemos hablado de la historia de la hamburguesa, de las 15 hamburguesas más populares del momento, de In-N-Out y Five Guys, y de prometedoras cadenas emergentes. Pero no hemos hablado de los grandes, las enormes cadenas que venden millones de hamburguesas al día. ¿Cómo se comparan? Aquí tienes una infografía que compara el tamaño de las 16 principales cadenas de comida rápida, en función del número de establecimientos.
- McDonald's: aproximadamente 14.000- Burger King: 7.750- Wendy's/Arby's: 6.576- Dairy Queen: 5.050- Sonic: 3.500- Jack in the Box: 2.100- Hardees: 1.687- Carl's Jr: 1.104- Checkers: 800- Five Guys: 735- Whataburger: 575- Culver's: 438- White Castle: 421- A&W: 359 (http://www.yum.com/company/ourbrands.asp)- In-N-Out: 258
Franquicia de hamburgueserías
El fundador Dave Thomas abrió el primer restaurante Wendy's en 1969. Su misión era servir comida a buen precio y de buena calidad en un entorno cómodo. Desde entonces, la singular hamburguesa cuadrada se ha convertido en uno de los pilares del menú de Wendy's.
Entre las cadenas estadounidenses que están probando suerte en Australia figura Five Guys, operada por la franquicia Seagrass Hospitality. A finales del año pasado, Wahlburgers, la famosa cadena de hamburgueserías de la estrella de Hollywood Mark Wahlberg, abrió su primer establecimiento en Circular Quay (Sídney).
Y también hay marcas locales, como Pattysmiths Burgers, que ofrecen una alternativa de primera calidad a las opciones tradicionales de comida rápida. La cadena cuenta ya con 29 establecimientos, bajo el paraguas de la franquicia multimarca Concept Eight. Los restaurantes están repartidos por Victoria, Queensland, Australia Occidental y el Territorio de la Capital Australiana.
Lo han probado en Nueva Zelanda, y creo que fracasarán a menos que la calidad de su comida aumente considerablemente. En Australia estamos acostumbrados a la carne de vacuno de buena calidad, no a las tonterías grasientas y asquerosas que nos sirven en Wendy's. KJ era como un grado de lado Hungry Jacks, comida muy similar, los precios y la decoración, pero Wendy era honestamente repugnante, ni siquiera terminar mi hamburguesa y nos fuimos en busca de algo más después.
Franquicia Burger Time
Muchas de las cadenas de hamburgueserías más conocidas del Reino Unido tienen su origen en Estados Unidos. Hamburgueserías americanas como McDonald's, Burger King y Wimpy han cosechado un gran éxito en suelo británico, pero ¿cómo puede beneficiarse usted de su rentabilidad? Analicemos sus modelos de franquicia.
Aunque la hamburguesa se creó originalmente en el Hamburgo de 1800 (de ahí su nombre), los empresarios estadounidenses llevan sirviendo hamburguesas de ternera en un panecillo desde principios del siglo XX. En la actualidad, la hamburguesa se considera uno de los platos clásicos de Estados Unidos, donde los consumidores las comen una media de tres veces por semana. Como resultado, en Estados Unidos se venden casi 50.000 millones de hamburguesas al año, que aportan 73.000 millones de dólares (55.000 millones de libras) a la economía.
Pero no sólo en Estados Unidos se sirven sabrosas hamburguesas; también los británicos nos hemos hecho un hueco en el corazón. Acudimos en masa a las clásicas hamburgueserías americanas de todo el país, por lo que invertir en una cadena de restaurantes traída de Estados Unidos puede resultar rentable.