Bases de pizza hacendado

Ideas para cubrir la pizza

En esta ocasión, han querido apostar por poner a la venta una nueva pizza muy diferente a las que estamos acostumbrados. "Fermentada durante un mínimo de 24 horas, estirada a mano y cocinada en horno de leña, como manda la auténtica tradición italiana", señalan desde el supermercado.

La apuesta que han querido hacer es una pizza, llamada Bianca, con ajo y tres quesos. Además del toque especial que le da el ajo, también hay otro detalle que la hace más innovadora si cabe, ya que no tendrá una base de tomate como suelen tener la mayoría.

Mercadona tiene acostumbrados a todos sus clientes a ofrecer productos asequibles para todos los bolsillos. Esta nueva pizza no iba a ser menos, ya que sólo cuesta 1,80 euros. Este alimento tiene los ingredientes necesarios para ser un éxito de ventas.

Masa de pizza casera

La decisión tomada hace dos años por la cadena de distribución Mercadona de transformarse de forma disruptiva para ser la mejor opción posible para "El Jefe" -el jefe, es decir, el cliente- está dando sus frutos. La cadena cerró 2018 con 1.636 tiendas, tras abrir 29 nuevos supermercados y cerrar 20 que no cumplían los estándares de espacio y acogida exigidos. Las inversiones de este año se destinarán a la apertura de 49 nuevas unidades comerciales, 10 de ellas en Portugal, a la renovación de 390 supermercados según el nuevo Modelo de Tienda Eficiente, al desarrollo del proyecto Global Fresh Products y a la nueva área Ready to Eat, que prevé extenderse a otras 250 tiendas a lo largo del año.

Una visita a la tienda de Mercadona en la calle Torneo de Sevilla el 8 de abril puso de manifiesto el escaso espacio reservado a los auténticos productos extranjeros, incluidos los italianos. La variada oferta de la cadena favorece los productos españoles y, sobre todo, los de marca blanca, que cubren todas las categorías de productos y todas las ocasiones de consumo. Un gran espacio reservado a Hacendado, que entre otras cosas ofrece una Mortadela Siciliana, tanto en lonchas como en su versión entera (1,05 euros la bandeja de 200 g y 2 euros la maxi entera de 900 g), claramente no un producto "Made in Italy".

Pizza casera

Descárgate nuestro recetario con ideas para Navidad07 diciembre 2022Hemos preparado un recetario para ayudarte con tus comidas y cenas navideñas, que ya puedes encontrar en tiendas o descargar en este enlace.

Pídenos tus platos de Navidad!25 noviembre 2022Esta Navidad te lo ponemos muy fácil. Un año más, Listo para Comer cocina por ti. Te ofrecemos una exquisita selección de platos listos para calentar y servir, con el sabor más tradicional, además de toda la comodidad que necesitas. Consulta todos los detalles de nuestro folleto.

¿Ya tienes nuestro recetario de Navidad?03 diciembre 2021¿Tienes pensado cocinar en casa estas Navidades? En nuestro cuaderno encontrarás las mejores recetas para regalar a los tuyos. Puedes descargarlo aquí:

Bases de pizza hacendado 2022

Mercadona no sólo ha retirado la pizza vegana de su catálogo; al parecer ya son unas cuantas las referencias que están desapareciendo de sus estanterías y que no piensan volver, al menos por ahora, para pesar de muchos de sus seguidores. Muchas de estas retiradas corresponden a productos vegetales, y las croquetas veganas de champiñones y espinacas se llevan las mayores protestas.

Estas croquetas, que se vendían hasta hace poco en formato precocinado y ultracongelado, contaban con muchos consumidores fieles que siguen preguntando online a Mercadona por qué han dejado de venderse y lamentan su pérdida. Aunque nada se puede comparar con una croqueta casera, sabemos que son una preparación que sigue generando respeto a los más novatos, y que además requiere una cierta inversión de tiempo y práctica.

Esto explica que las croquetas sean uno de los precocinados más vendidos en España, no sólo en Mercadona, y que muchos negocios de hostelería también recurran a la quinta gama. En este caso, se añade la dificultad de encontrar variedades aptas para vegetarianos y veganos, además de los que no podemos digerir la lactosa y siempre nos enfrentamos al problema de la bechamel láctea.

Subir