Mejor adobo para carne de hamburguesa

Adobo congelado para hamburguesas

Tony Chachere's Creole-Style Burger Pourable Marinade es una sabrosa mezcla de miel, bacon, humo de barbacoa y condimento criollo. Mézclela al hacer las hamburguesas, úntela antes de asarlas o déjela marinar en el frigorífico para obtener un sabor intenso. Sea cual sea el uso que le dé a este adobo, ¡todo el vecindario se preguntará cuál es su secreto para las hamburguesas!

Tony Chachere's Creole-Style Burger Pourable Marinade es una sabrosa mezcla de miel, bacon, humo de barbacoa y condimento criollo. Mézclela al hacer las hamburguesas, úntela antes de asarlas o déjela marinar en el frigorífico para obtener un sabor intenso. Sea como sea que utilices este adobo, ¡todo el vecindario se preguntará cuál es tu secreto para las hamburguesas!

¿Con qué marinar la carne picada?

El vinagre, el azúcar moreno y el aceite aportan ternura y sabor a la carne. Los demás ingredientes, como la salsa Worcestershire, el humo líquido, la cebolla y el ajo, potencian el sabor. La salsa Worcestershire es una mezcla de vinagre, melaza, anchoas y otros condimentos.

¿Hay que marinar la carne de hamburguesa?

Cocinar las hamburguesas de la forma correcta ayuda, pero también puedes ir un paso más allá y marinar las hamburguesas para realzar el sabor a carne. Estas hamburguesas marinadas están llenas de sabor y son nuestra receta de verano a la parrilla más solicitada. En lo que a mí respecta, me encanta un buen filete y la mayoría de los días lo prefiero a una hamburguesa.

¿Se pueden marinar las hamburguesas

La hamburguesa perfecta empieza con el adobo adecuado. Realzará su sabor y te hará repetir. Si te gustan las hamburguesas dulces y ahumadas con un poco de picante, no hay nada mejor que esta receta de marinado. Échale un vistazo para llevar tus hamburguesas al siguiente nivel.

También necesitarás medio kilo de carne picada. El ochenta por ciento de carne picada magra es lo mejor para esta receta. Tiene suficiente grasa para realzar el sabor, pero no tanta como para que tengas que preocuparte de que la carne se encoja.

Para que las hamburguesas no se abulten al cocinarlas, haz una pequeña hendidura en el centro de cada una. A continuación, vuelve a ponerlas en el bol con el adobo restante, tápalo y mételo en el frigorífico.

Es hora de cocinar las hamburguesas. Encienda la parrilla a fuego alto y añada las hamburguesas. De este modo, se chamuscará el exterior de la hamburguesa y se sellará su delicioso sabor. Cocine las hamburguesas de tres a cuatro minutos por cada lado. No toque las hamburguesas hasta el momento de darles la vuelta.

Cuando todo esté listo, pasa las hamburguesas a un plato y llama a todos a cenar. A continuación, pon las hamburguesas en los panecillos y a comer. Estas hamburguesas están tan buenas que ni siquiera necesitas condimentos. Ese es el mayor cumplido que se le puede hacer a un adobo.

Adobo para hamburguesas sin salsa worcestershire

La sencillez de la humilde hamburguesa deja mucho margen a los cocineros para experimentar añadiendo nuevos sabores y condimentos a un plato clásico. Como ocurre con la mayoría de los platos, los mejores resultados se obtienen si se hacen las cosas desde cero en casa. Sin embargo, las hamburguesas caseras suelen tener una consistencia más suelta que las compradas en la tienda, y marinarlas en salsas puede hacer que se rompan con más facilidad, sobre todo cuando se cocinan a la parrilla. Siga estos pasos para mantener la consistencia de las hamburguesas después de marinarlas.

Sazone la carne picada u otras carnes que vaya a utilizar en la creación de las hamburguesas. Puede añadir pimientos o ajo finamente picados a la mezcla, o puede ser tan simple como un poco de sal y pimienta. Si se van a marinar las hamburguesas, pueden ser útiles algunos agentes aglutinantes adicionales. Un huevo batido y 1 taza de pan rallado fino por kilo de carne ayudarán a mantener la mezcla unida mientras se marina. El pan rallado, en particular, crea una textura ligeramente porosa que permite absorber un poco más de marinada.

Adobo para hamburguesas con salsa worcestershire

El adobo original para hamburguesas gourmet que creó "todo el rumor", frasco de 12.5 onzas Rinde 24 hamburguesas de 1/4 de libra. Sin gluten y totalmente natural. Delicioso con todas las carnes. Una mezcla aromática de nueve especias y hierbas de lowcountry, el adobo para hamburguesas de nuestra familia hace una hamburguesa gourmet de adentro hacia afuera. Combinado con carne picada de vacuno, venado o pavo, simplemente produce la hamburguesa más jugosa y sabrosa que existe, sin necesidad de aderezos extravagantes. Pruebe una vez su sabrosa riqueza y se dará cuenta de que ha preparado la hamburguesa de su vida. De nuestra parrilla a la suya. -Los Wilsondebrianos.

Refrigerar después de abrir. Sí, es así de fácil. Combine 1/4 de taza de marinada con 1 libra de carne molida. Mezclar bien y dejar reposar durante unos minutos o toda la noche para una hamburguesa más audaz. Forme hamburguesas y ase a la perfección. Rinde 24 hamburguesas de 1/4 lb. Sin gluten y totalmente natural. Delicioso con todas las carnes.

El adobo original para hamburguesas gourmet que creó "todo el revuelo", frasco 12.5 oz Rinde 24 hamburguesas de 1/4 lb. Sin gluten y totalmente natural. Delicioso con todas las carnes. Una mezcla aromática de nueve especias y hierbas de lowcountry, el adobo para hamburguesas de nuestra familia hace una hamburguesa gourmet de adentro hacia afuera. Combinado con carne picada de vacuno, venado o pavo, simplemente produce la hamburguesa más jugosa y sabrosa que existe, sin necesidad de aderezos extravagantes. Pruebe una vez su sabrosa riqueza y se dará cuenta de que ha preparado la hamburguesa de su vida. De nuestra parrilla a la suya. -Los Wilsondebrianos.

Subir