Como preparar hamburguesas de pollo caseras

Receta de salsa para hamburguesas de pollo crujientes

Receta de hamburguesa de pollo para principiantes Prepara la hamburguesa de pollo más fácil en casa con mi sencilla guía paso a paso. ¿A quién no le gustan esas jugosas y suculentas hamburguesas de pollo fritas a la perfección? Estas hamburguesas de pollo están repletas de las mejores hamburguesas de pollo tiernas y aderezadas con una sencilla salsa casera. Para una opción más saludable puedes freír el pollo al aire o al horno.

3. Lava bien las pechugas. Si son muy gruesas, córtalas en rodajas uniformes. Yo utilicé 3, de las cuales 2 eran gruesas, así que las corté en 4. Juntas pesaban unos 500 gramos. Si lo desea, recórtelas para darles forma redonda, pero yo no lo hago.

Añadirlas al líquido de salmuera y cubrir el utensilio. Dejar reposar toda la noche o al menos 4 horas. Esto ayuda a mantener el pollo frito jugoso y tierno. Yo no sugeriría saltarse estos pasos a menos que utilice un ablandador de carne.

6. Escurrir completamente el líquido del pollo. Pasar una pechuga por la harina y rebozarla bien por ambos lados. También puede extenderlas todas a la vez en un plato ancho y rebozarlas bien con la harina.

Hamburguesas de pollo

1.Vierta un poco de aceite en una sartén.2.Ponga cebollas frescas picadas y fríalas hasta que estén doradas.3.Coja otro bol y añada pollo picado.4.Añada cilantro, sal, guindilla, pimienta negra, ajo y cebollas fritas.5.Rompa un huevo en el bol y mézclelo todo bien con las manos.6.Añada pan rallado a la mezcla. 6.Añadir pan rallado a la mezcla.7.Hacer hamburguesas redondas con la mezcla y freírlas hasta que estén doradas.8.Coger los panecillos y añadirles mantequilla/mayonesa, lechuga y cebolla o cualquier otro relleno de su elección.9.Poner las hamburguesas fritas entre los panecillos. Servir caliente.Notas de la recetaEl relleno de la empanada de pollo se puede sustituir por empanada de patata como alternativa vegetariana.

Hamburguesa de pollo a la parrilla

Este artículo ha sido escrito por Ollie George Cigliano. Ollie George Cigliano es chef privado, educador gastronómico y propietario de Ollie George Cooks, con sede en Long Beach, California. Con más de 20 años de experiencia, se especializa en la utilización de ingredientes frescos y divertidos y en la mezcla de técnicas de cocina tradicionales e innovadoras. Ollie George es licenciada en Literatura Comparada por la Universidad de California, Berkeley, y posee un certificado en Nutrición y Vida Sana por la Universidad eCornell.

Las hamburguesas son muy populares en los picnics y en verano, pero pueden resultar aburridas al cabo de un rato. ¿Por qué no darles un toque picante con pollo? Puedes preparar unas deliciosas y sencillas hamburguesas de pollo utilizando pechugas de pollo. Si estás dispuesto a dedicarle un poco de tiempo y esfuerzo (y quieres algo más parecido a una hamburguesa), puedes utilizar carne picada de pollo.

Este artículo ha sido escrito por Ollie George Cigliano. Ollie George Cigliano es chef privada, educadora gastronómica y propietaria de Ollie George Cooks, con sede en Long Beach, California. Con más de 20 años de experiencia, se especializa en la utilización de ingredientes frescos y divertidos y en la mezcla de técnicas de cocina tradicionales e innovadoras. Ollie George es licenciada en Literatura Comparada por la Universidad de California, Berkeley, y posee un Certificado en Nutrición y Vida Sana por la Universidad eCornell. Este artículo ha sido visto 165.252 veces.

Receta de hamburguesa de pollo crujiente

Este artículo ha sido escrito por Ollie George Cigliano. Ollie George Cigliano es chef privado, educador gastronómico y propietario de Ollie George Cooks, con sede en Long Beach, California. Con más de 20 años de experiencia, se especializa en la utilización de ingredientes frescos y divertidos y en la mezcla de técnicas de cocina tradicionales e innovadoras. Ollie George es licenciada en Literatura Comparada por la Universidad de California, Berkeley, y posee un certificado en Nutrición y Vida Sana por la Universidad eCornell.

Las hamburguesas son muy populares en los picnics y en verano, pero pueden resultar aburridas al cabo de un rato. ¿Por qué no darles un toque picante con pollo? Puedes preparar unas deliciosas y sencillas hamburguesas de pollo utilizando pechugas de pollo. Si estás dispuesto a dedicarle un poco de tiempo y esfuerzo (y quieres algo más parecido a una hamburguesa), puedes utilizar carne picada de pollo.

Este artículo ha sido escrito por Ollie George Cigliano. Ollie George Cigliano es chef privada, educadora gastronómica y propietaria de Ollie George Cooks, con sede en Long Beach, California. Con más de 20 años de experiencia, se especializa en la utilización de ingredientes frescos y divertidos y en la mezcla de técnicas de cocina tradicionales e innovadoras. Ollie George es licenciada en Literatura Comparada por la Universidad de California, Berkeley, y posee un Certificado en Nutrición y Vida Sana por la Universidad eCornell. Este artículo ha sido visto 165.252 veces.

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