Hamburguesas caseras cocina con carmen
Hamburguesas Al Horno // Burgers In The Oven
Estas son las mejores hamburguesas de gambas. Están repletas de trozos de gambas, limón y hierbas y tienen un sabor ligero y fresco. Se hacen en 30 minutos y son Keto, Whole30 y Paleo.
La satisfacción que obtengo al comer una hamburguesa suele depender de una sola cosa, los aderezos. Si pones suficientes condimentos, cebollas caramelizadas, champiñones salteados y aguacate en un trozo de cartón, lo cubres con un pepinillo y lo pones en un pan, me lo comeré felizmente sin una sola queja. Para ser franco, la hamburguesa es más o menos irrelevante.
Estas hamburguesas de gambas cambian totalmente las reglas del juego. Con deliciosos trozos de gambas tiernas en cada bocado y sutiles sabores de limón y perejil, los aderezos son innecesarios. Me gusta servir las hamburguesas de gambas en un pan de lechuga con alioli de limón y ajo, lechuga y un pepinillo.
Realmente son las mejores hamburguesas de gambas. Están repletas de trozos de gambas, limón y hierbas, y tienen un sabor ligero y fresco. Se preparan en sólo 30 minutos y las sobras duran 3 días en el frigorífico.
CÓMO COCINAR HAMBURGUESA CASERA AL CURRY
Hamburguesa italiana: Añade los siguientes ingredientes a la mezcla de carne picada: 1 yema de huevo, 1/4 de taza de cebolla rallada, 1 diente de ajo grande picado, 2 cucharadas de albahaca fresca picada o 2 cucharaditas de albahaca seca machacada, 1/2 cucharadita de orégano seco y sal y pimienta al gusto. Poner queso parmesano rallado encima de cada hamburguesa (si se desea) unos 2 minutos antes de que la hamburguesa esté hecha y gratinar hasta que el queso se derrita.
Hamburguesas mexicanas: Añadir los siguientes ingredientes a la mezcla de carne picada: 1/4 de taza de cebolla finamente picada, 1/2 a 1 cucharadita de chile jalapeño sin semillas y picado, 3/4 de cucharadita de comino molido, y sal y pimienta al gusto. Servir en panecillos tostados o en tortillas calientes con una salsa de tomate preparada o salsa para tacos, y rodajas de aguacate maduro.
Hamburguesa asiática especiada: Añadir los siguientes ingredientes a la mezcla de carne picada: 1/4 de taza de cebolletas finamente picadas, 3 cucharadas de salsa teriyaki, 1 diente de ajo grande picado y sal y pimienta al gusto. Raciones: 4
Hamburguesa italiana: Añada los siguientes ingredientes a la mezcla de carne picada: 1 yema de huevo, 1/4 de taza de cebolla rallada, 1 diente de ajo grande picado, 2 cucharadas de albahaca fresca picada o 2 cucharaditas de albahaca seca triturada, 1/2 cucharadita de orégano seco y sal y pimienta al gusto. Poner queso parmesano rallado encima de cada hamburguesa (si se desea) unos 2 minutos antes de que la hamburguesa esté hecha y gratinar hasta que el queso se derrita.
#1313 - nuwave brio air fryer burgers & fries
Cuando asar a la parrilla no es una opción, y usted no quiere estar de pie sobre la estufa, esta receta de hamburguesas al horno es una opción ideal. Y no se preocupe por las hamburguesas secas, un poco de salsa Worcestershire, salsa de carne, ajo en polvo y pimienta de cayena ayuda a mantener las hamburguesas jugosas mientras aumenta el cociente de sabor.
Un rápido giro en una sartén pesada en la estufa crea una corteza exterior agradable y sella los jugos, pero se puede omitir este paso si lo prefiere. Sirva las hamburguesas en panes de hamburguesa tostados (caseros o comprados), con o sin queso, cubiertas con su salsa favorita o mayonesa aromatizada. Añade tu guarnición favorita, como patatas fritas o batatas fritas, y tendrás una comida rápida entre semana que estará lista en sólo 30 minutos.
"Esta es una buena receta de hamburguesa al horno. El sabor es delicioso, no exagerado, pero es una hamburguesa bien sazonada. Es fácil, rápida y no requiere mucha mano de obra, así que puedes hacer otras cosas mientras se cocinan. Las seis hamburguesas caben perfectamente en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas. Los tiempos de cocción y horneado fueron perfectos, y las hamburguesas quedaron jugosas". -Colleen Graham
Hamburguesas caseras
Inicio " Hamburguesas en Sartén de Hierro FundidoSaltar a la recetaLas Hamburguesas en Sartén de Hierro Fundido son la forma más sabrosa y fácil de hacer hamburguesas caseras. Las hamburguesas en sartén de hierro fundido se preparan rápidamente, sólo tardan unos minutos en hacerse en una sartén de hierro fundido y el uso de hierro fundido crea un delicioso exterior crujiente que es un placer para el paladar con cada bocado.
Cocinar hamburguesas caseras en una sartén de hierro fundido es una de las formas más sencillas de conseguir hamburguesas de calidad de restaurante en casa. Los sabores que se obtienen al cocinar la carne de vacuno en una sartén de hierro fundido son simplemente increíbles. Para hacer estas hamburguesas, utilizo una sartén de 12 pulgadas.
Nuestro instinto tradicional podría ser que las mejores hamburguesas sólo se pueden hacer en la parrilla sobre una llama abierta, pero esta receta de hamburguesas caseras está aquí para desafiar esa teoría. Cocinar con hierro fundido es tan sencillo y funciona a la perfección para hacer las hamburguesas más deliciosas y perfectamente cocinadas.
Para hacer estas hamburguesas en casa, empiece con carne picada de calidad, de ternera o de solomillo. Asegúrese de que la carne tenga al menos un 20% de grasa para garantizar que las hamburguesas adquieran una deliciosa corteza crujiente por fuera mientras se cocinan y para ayudar a que las hamburguesas se mantengan húmedas. A nadie le gusta una hamburguesa seca.