Como hacer hamburguesa en air fryer
Hamburguesas congeladas en la freidora de aire
Si no ha utilizado su freidora de aire para hacer hamburguesas, se lo está perdiendo. Las hamburguesas de la freidora de aire son increíblemente jugosas y tiernas, con todo el sabor de las hamburguesas de sartén, pero con menos complicaciones. Hay menos aceite involucrado cuando se utiliza una freidora de aire, por lo que esta receta fácil de hamburguesa freidora de aire también es ligeramente más saludable, especialmente si se utiliza carne de res molida magra. Sólo necesitarás unos pocos ingredientes para hacer estas sabrosas hamburguesas: carne picada, condimentos y un poco de salsa barbacoa. Puedes prepararlas con antelación y meterlas en la freidora cuando estés listo para cocinar. Rápidas, fáciles y llenas de un sabor increíble, las hamburguesas para freír son perfectas para las ocupadas noches entre semana o para cualquier momento en que desee satisfacer el antojo de una jugosa hamburguesa perfectamente cocinada.
Para hacer la mejor hamburguesa para freír que jamás haya probado, el primer paso será hacer las hamburguesas. Mezcle la carne, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un bol grande. Forme 4 hamburguesas del mismo tamaño y úntelas con un buen chorro de salsa barbacoa. Caliente la freidora de aire y coloque las hamburguesas en una sola capa en la cesta de la freidora. Si tiene una freidora de aire más pequeña, ponga tantas como pueda sin llenarlas demasiado. Cocina las hamburguesas durante 6 minutos, luego dales la vuelta y cocínalas de 3 a 5 minutos más, dependiendo de lo hechas que te gusten las hamburguesas. ¿Quieres añadir queso? Coloca el queso sobre las hamburguesas, cocínalas 1 minuto más y sírvelas.
Cuánto tiempo hay que cocer una hamburguesa poco hecha en la freidora de aire
ALERTA: Freír hamburguesas (o hamburguesas con queso) en la freidora de aire no es una moda. Aunque normalmente soy de los que encienden la parrilla si voy a hacer hamburguesas o las aplasto en una plancha, la freidora de aire es una forma sorprendentemente fácil y deliciosa de hacer una hamburguesa.
El inconveniente de la freidora de aire, como siempre, es que dependiendo del tamaño de tu freidora de aire, sólo puedes hacer unas pocas de estas hamburguesas a la vez, así que no es exactamente adecuado para una gran barbacoa. Pero el lado positivo es que es muy rápido, cocina las hamburguesas uniformemente sin darles la vuelta, y nunca habrás comido queso tan derretido como el queso derretido de la freidora de aire.
Cuando se fríe carne con un alto contenido en grasa, como bacon o, en este caso, carne picada, es una buena idea añadir un poco de agua al fondo de la cesta de la freidora. De hecho, yo diría que es un paso esencial.
El agua en el fondo no interferirá en absoluto con la cocción de la freidora de aire, pero recogerá toda la grasa que gotee de la carne y evitará que humee. Si te olvidas de este paso, lo sabrás porque tu alarma de humo sonará casi seguro mientras preparas estas hamburguesas.
Cuánto tiempo hay que cocer una hamburguesa en la freidora de aire
En mi casa nos encanta la noche de hamburguesas. Es una comida fácil que todos disfrutan y cocinar hamburguesas en la freidora de aire es rápido y la limpieza es súper rápida. También nos encanta añadir algunos espárragos a la freidora de aire para obtener un delicioso y saludable plato de acompañamiento.
Nos encanta hacer hamburguesas para el gran juego o noche de cine en mi casa. A veces sacamos la parrilla, pero las hamburguesas de Air Fryer son mucho más rápidas y con mucho menos trabajo de preparación. Después de un largo día de trabajo podemos preparar la cena rápidamente y relajarnos con la familia.
La freidora de aire cocina su hamburguesa perfectamente y de manera uniforme por lo que sabe que va a tener un gran sabor. La freidora de aire incluso da a sus hamburguesas un sabor a la parrilla y son jugosas y deliciosas. Y estos perritos calientes también combinan muy bien con estas deliciosas hamburguesas.
Coloque la cesta en la freidora de aire y cocine durante 10-12 minutos. Dale la vuelta a las hamburguesas a mitad de cocción para que ambos lados se cocinen por igual. Es mejor no abrir la freidora de aire a menos que esté volteando la comida.
Nosotros cocinamos las hamburguesas durante 10-12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad. Así conseguimos una hamburguesa perfecta, jugosa y deliciosa. Si cocina las hamburguesas demasiado tiempo en la freidora de aire, se secarán, por lo que le aconsejo que utilice un buen termómetro de carne para asegurarse de que están bien cocinadas. Cuanto más conozca su freidora de aire, más fácil le resultará determinar cuánto tiempo debe cocinar sus alimentos.
Cuánto tiempo cocinar hamburguesas finas en freidora de aire
Las hamburguesas en la freidora de aire son una forma estupenda de conseguir esa dosis de hamburguesas sin calentar la cocina. Tanto si cocinas hamburguesas frescas como congeladas, te enseñaré a preparar hamburguesas en la freidora de aire en la comodidad de tu propia casa. Las hamburguesas más jugosas y deliciosas las conseguirás cuando utilices mi receta de hamburguesas patties. Sólo necesitas 3 ingredientes para hacer hamburguesas desde cero.
No importa qué ajustes tenga tu freidora de aire, las únicas dos cosas que realmente importan son el tiempo y la temperatura. Independientemente de si tiene diferentes preajustes como freír al aire, asar a la parrilla, asar u hornear, simplemente ajuste el tiempo de cocción y la temperatura para el punto de cocción que desee.
Yo prefiero las hamburguesas de carne 100% de vacuno hechas desde cero, pero también puede utilizar las ya hechas. Si utiliza hamburguesas tipo pastel de carne con pan rallado y huevo, tendrá que ajustar el tiempo y la temperatura de cocción, ya que son más gruesas y tardan más en cocinarse. En el caso de las hamburguesas de ternera fresca que tengan un grosor aproximado de ¼ - ½ pulgada (0,6-1,3 cm), recomiendo cocinarlas a fuego fuerte durante poco tiempo. Esto asegura que los jugos permanezcan en la carne.