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Como hacer salsa picante para hamburguesas

Las mejores salsas para hamburguesas

Receta de salsa Boom, una receta fácil de salsa para hamburguesas y frituras que es estupenda para otras cosas como sándwiches, pollo, ensaladas ¡e incluso pescado! Mi familia también llama a esta salsa adictiva nuestra "salsa secreta" porque la usamos para mojar casi todo.

Esta salsa Boom, también conocida como "salsa secreta" (o a veces la llamamos salsa boom boom) es muy fácil de hacer. Siempre tenemos una botella grande en la nevera y la ponemos en casi todo. Es la mejor salsa para mojar muchas cosas. Pero ten cuidado, ¡es muy adictiva!

Esta salsa Boom (o salsa Boom Boom o salsa "secreta") no sólo es la mejor salsa para hamburguesas y patatas fritas, ¡es ideal para casi todo! Bueno, excepto quizás con helado. ¡Aunque si quieres ponérsela al helado, ¡quién soy yo para juzgarte! jaja!

Esta salsa Boom es la salsa "secreta" de nuestra familia (o salsa de la casa) como una salsa de regreso o salsa para mojar o untar para hamburguesas, papas fritas, aros de cebolla, sándwiches y más. También es ideal para pescados, camarones, mariscos, tacos, carne de res o bistec, o incluso pollo o alitas de pollo.

Comprar salsa picante para hamburguesas

¡Os va a ENCANTAR esta salsa para hamburguesas! ¡Esta épica salsa para hamburguesas os ayudará a crear las mejores hamburguesas! Es una receta de condimento fácil y sabrosa hecha con ingredientes corrientes que resulta fabulosa en hamburguesas, wraps, sándwiches ¡e incluso patatas fritas!

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La salsa para hamburguesas suele ser una crema para untar hecha con una combinación de ketchup y mayonesa con mezclas adicionales que la hacen única y le dan un sabor extra. Muchas veces oirás referirse a ella como salsa especial, de la casa o secreta.

Quizá conozca la salsa Big Mac de McDonald's (parecida al aderezo Thousand Island), la salsa para hamburguesas In-N-Out, y muchos otros restaurantes ofrecen también su variación del popular condimento. Incluso se puede encontrar salsa para hamburguesas en botellas en el supermercado. Sé que Heinz y Hellmann's tienen sendos productos.

¿De qué está hecha la salsa para hamburguesas? Cada receta es un poco diferente, pero en esta receta concreta todo lo que necesitas es mayonesa, ketchup, zumo de pepinillos dulces y algunas especias. Así de sencillo. ¿La salsa para hamburguesas es igual que la salsa para Big Mac? Esta salsa es muy parecida. La salsa Big Mac es cremosa como la mayonesa, con un sutil toque dulce.  La mayoría de la gente piensa que está hecha con aderezo Thousand Island, pero en realidad contiene aderezo francés para darle un sabor más fuerte... ¿Qué salsa lleva la hamburguesa de Burger King? La salsa exclusiva de Burger King es la salsa Zesty. Es una combinación de salsa búfalo, mostaza con miel y barbacoa.

Receta de hamburguesas trituradas

¿Hay algo más satisfactorio que una buena hamburguesa? Una jugosa hamburguesa de ternera a la parrilla con un poco de lechuga y tomate entre dos mitades de un panecillo puede hacer que el mundo parezca un poco mejor cuando la muerdes.

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Pero hay otra cosa que necesitarás. ¿Qué es? La salsa, por supuesto. Hay bastantes caminos que puedes seguir con la salsa para hamburguesas, pero esta lista ha reunido 10 de las mejores recetas de salsa picante para hamburguesas para que le des el toque final a tu obra maestra recién hecha.

Los ingredientes principales son mayonesa, mostaza de Dijon, salsa barbacoa y salsa Worcestershire, lo que hace que sea un poco picante por la mostaza y un poco dulce por la salsa barbacoa. Si lo guardas en un recipiente hermético te durará un par de meses.

Si sabe que va a hacer muchas barbacoas, puede hacer una gran cantidad al principio del verano. También combina bien con otras carnes, así que no dudes en probarla con hamburguesas vegetarianas y mojar tus patatas fritas en ella.

En realidad, no está hecha específicamente para las hamburguesas; sin duda, hace un gran trabajo con ellas, pero también puedes usarla como salsa para mojar, para el pescado o para cualquier otra cosa que necesites un poco de especias dulces.

Salsa picante para hamburguesas sin mayonesa

Robyn Lee empezó a trabajar en Serious Eats como becaria en 2007. Hasta que dejó el sitio en 2014, ocupó diversos cargos, como asistente editorial, fotógrafa, editora de A Hamburger Today, editora visual y garabateadora.

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El ketchup, la mostaza y la salsa mil islas son las más populares a la hora de añadir salsa a una hamburguesa, pero ¿por qué quedarse ahí? Prueba a preparar salsa barbacoa, ranchera, chile dulce tailandés, pesto y muchas más (además de las clásicas) con estas recetas. Haz clic en la presentación de diapositivas para ver todas nuestras sugerencias, o salta directamente a las recetas a continuación.

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