Hamburguesa facil de hacer
Receta de hamburguesa jamie oliver
Estas hamburguesas se hacen con carne picada y una sencilla mezcla de pan rallado. No hay nada mejor que una simple hamburguesa en una cálida tarde de verano. Acompaña estas hamburguesas con tus condimentos favoritos y abre una bebida refrescante.
¿Necesitas una receta básica de hamburguesa que puedas preparar en un santiamén? Tenemos la receta perfecta. Con sólo 5 ingredientes y 15 minutos de cocción, esta sabrosa receta está lista para ser compartida, aderezada y salseada como más te guste. Aprende a hacer tus propias hamburguesas de ternera chisporroteantes aquí.
Empiece batiendo el huevo, la sal y la pimienta en un bol grande. A continuación, añada la carne picada y el pan rallado antes de formar hamburguesas de ¾ de pulgada. Coloque las hamburguesas en una parrilla precalentada y cocine de seis a ocho minutos por cada lado.
"Ya las hemos hecho varias veces y a los niños les encantan", dice la cocinera casera Christel K. "A pesar de la lista de ingredientes básicos, es una hamburguesa deliciosa, sobre todo si se adereza con algunos ingredientes. Nosotros añadimos espinacas, queso cheddar viejo, cebolla, pepinillos, además de mostaza y mayonesa".
Receta de hamburguesa de lujo
Lo bueno de esta receta de hamburguesas en sartén es que puedes hacer hamburguesas más altas, al estilo restaurante, como las de la foto, O también puedes hacer hamburguesas más finas y pequeñas, como las patty melts o las sliders. La única diferencia estará en el tiempo de cocción, así como en cuántos panecillos necesitará.
A veces, añadimos condimento criollo en lugar de sal, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimienta molida a nuestras hamburguesas. Si le gusta un poco de picante, puede añadir también copos de pimiento rojo. Yo añadiría aproximadamente ½ cucharadita a la mezcla de especias.
Cortar mini trozos de papel encerado para colocar entre ellos, y apilar antes de transferir a una bolsa de congelación. Para cocinarlos, descongélelos completamente en el frigorífico y, a continuación, sazone el exterior con sal. Cocer en la sartén, según las instrucciones.
Jessica es la madre, esposa y amante de la cocina detrás de Savory Experiments. Está obsesionada con la mantequilla, la sal y el beicon y se pasa todo el tiempo en la cocina y detrás de una cámara. Jessica es colaboradora de PopKitchen by Parade, Better Homes & Gardens, The Daily Meal Food + Travel y ¡mucho más!
Receta de hamburguesa con queso
En Food Republic, nuestro objetivo es ofrecerte recetas que incluso un novato en la cocina pueda dominar, de ahí nuestra categoría llamada "Los Básicos". Son platos que creemos que todo cocinero debería dominar antes de aventurarse con recetas más intensas y avanzadas. Las mejores escuelas de cocina del mundo funcionan de forma muy parecida. Se empieza aprendiendo técnicas básicas con el cuchillo, proporciones sencillas y las salsas madre que luego pueden aplicarse a una plétora de recetas y transformarse en un sinfín de platos. Una vez superado "Lo básico", tendrá los conocimientos necesarios para transformar estos platos en mucho más.
Incluso las mejores hamburguesas del mundo empiezan en algún sitio. Esta es la receta básica de una hamburguesa de ternera. La única receta más básica que ésta es la de carne picada en hamburguesas. Esta tiene sólo un poco de sabor y textura para empezar. Si dominas esta receta, podrás mezclar carnes, añadir condimentos, glasear, poner aderezos y elegir el pan para crear tu propia hamburguesa.
Receta de hamburguesa americana
Híncale el diente a una deliciosa receta de hamburguesa al estilo de restaurante, elaborada con carne de vacuno magra. Olvídese de las hamburguesas envasadas y tómese el tiempo necesario para preparar las suyas propias. Para hacer hamburguesas con queso, aproximadamente 1 minuto antes de que las hamburguesas estén hechas, cubra con queso en lonchas; continúe cocinando hasta que el queso comience a derretirse.
Nos gustó su jugosidad y la textura justa para una hamburguesa. Lo hice en 5 porciones coz tener sólo 4 medios rhe hamburguesa será mucho más grande que nuestros panes que tenemos. No obstante, nos llenó el estómago.
Es una hamburguesa de pavo estupenda. No como carne roja y estaba buscando algo que supiera como una hamburguesa clásica, ¡y esto es lo que buscaba! La primera vez que la hice pensé que necesitaba un poco más, así que ajusté el Worcestershire a un poco menos de 2 cucharadas y marcó la diferencia.