Que se puede hacer con carne de hamburguesa
Carne picada
El bistec de hamburguesa se parece al bistec Salisbury en que ambos están cubiertos de una salsa de cebolla y champiñones, pero lo que diferencia a esta versión del bistec Salisbury es una mezcla de hamburguesas con un sabor más sencillo y la omisión de ingredientes a base de tomate como la pasta de tomate y el ketchup, lo que da como resultado un bocado sin adulterar y más carnoso. Consigue la receta de filetes de hamburguesa.
Pappardelle es una opción clásica para la boloñesa y a menudo se vende como pasta fresca en lugar de seca. Por supuesto, puedes aventurarte a hacer tu propia pasta fresca o utilizar tu tipo favorito de fideos. Aquí no hay reglas, excepto una: Obtenga la receta de Pappardelle a la boloñesa.
Parecido a la lasaña puertorriqueña, el pastelón se compone de crujientes plátanos dulces fritos, queso mozzarella fundente y picadillo, una mezcla de carne picada, tomates, sofrito, hierbas, aceitunas saladas y un toque dulce de pasas. Se tarda un poco en preparar todos los elementos, pero merece la pena por este plato dulce y salado que puedes servir fácilmente a una multitud. Consigue la receta del Pastelón.
Recetas de carne picada saludables
Siempre viene bien tener una libra de carne picada a mano. Al ser un ingrediente tan versátil, la carne picada es tu aliada económica, lista para ayudarte con comidas rápidas y sencillas. Para facilitar la planificación de la cena, hemos reunido algunas recetas favoritas con carne picada. Hay tanta variedad que nunca te cansarás de lo mismo.
Este plato sencillo y casero combina col y carne picada cocinada con tomates y condimentos sencillos. "Simple y fácil, pero lleno de sabor", dice mtgraham2. "Mi madre solía servirlo con mazorcas de maíz y pan de maíz. Muy barato y también muy bueno. Disfrute de un recuerdo de Ozark".
"Deliciosos y rebosantes de sabor, los wraps asiáticos de lechuga son una gran idea para el entretenimiento o para una comida familiar", dice Rachel Castro. "Pon una porción de carne en una hoja de lechuga. Envuelve la lechuga alrededor de la carne como si fuera un burrito y ¡a disfrutar!".
Los pasteles de carne individuales se hacen con carne picada, queso y avena de cocción rápida y se cubren con un glaseado ácido de tomate. "Son rápidos y fáciles de hacer, y un favorito de la familia", dice Tonya. "El ketchup y el azúcar moreno dan a estos panes un sabor ácido".
Ternera con arroz
Carne picada: es el ingrediente clave que da a nuestras hamburguesas su delicioso sabor y textura y a nuestros guisos de ternera su carnoso sabor. Pero, ¿te has preguntado alguna vez qué otros platos puedes preparar con este alimento básico? Eche un vistazo a nuestra colección de 35 deliciosos platos a base de carne picada que podrá preparar con sólo pulsar un botón.
El clásico pastel de pastor no sería lo mismo sin un sabroso paquete de carne picada para realzar el gusto y el sabor de este pastel de carne. El creador de la receta, el chef John, promete que después de preparar este plato, todo el mundo acudirá a la mesa.
Rellena tus pimientos con un poco de carne picada para crear una receta inolvidable que te permita experimentar el crujiente de los pimientos y al mismo tiempo el sabor único de este sabroso ingrediente.
Sorprende a tu familia con esta receta de chile casero que sabe aún mejor cuando se cubre con crujientes chips de maíz y queso cheddar. El único problema que tendrás con este plato es guardar las sobras en la nevera.
Bulgogi de carne picada
Si busca una opción de cena rápida y deliciosa, una de las mejores cosas que puede hacer es empezar con carne picada. Puedes utilizar este ingrediente de muchas formas diferentes, desde sopas a pasta, pasando por los platos italianos favoritos y las comidas mexicanas fáciles.
Según Very Well Fit, la carne picada también tiene varios beneficios para la salud, aunque debes tener cuidado con la cantidad que comes porque tiene una cantidad relativamente alta de grasa y calorías por ración. Encontrarás 22 gramos de proteína en una ración de 3 onzas de carne picada, pero también 5 gramos de grasa saturada. La proteína es un componente esencial del cuerpo humano, que ayuda a desarrollar músculo magro. Pero ten en cuenta la recomendación de no consumir más de 13 gramos de grasas saturadas al día.
La moderación es la clave para un consumo saludable de carne picada, pero hay docenas de maneras de añadirla a su rotación de comidas. Hemos reunido algunos de los mejores consejos y trucos para convertir un paquete de carne picada en una deliciosa serie de platos fáciles de preparar entre semana.
El chili es una de las recetas más fáciles que puedes hacer con carne picada, y hay muchas maneras de mezclar este plato. Considera la posibilidad de añadir verduras, no sólo la variedad habitual, sino también las favoritas de temporada, como la batata o la calabaza. A partir de ahí, puede personalizar con una variedad de especias y sabrosos complementos. Prueba este Chili de calabaza con crema agria Moonshine. Empieza con calabaza y carne picada, además de calabaza en conserva. ¿Todavía no tiene suficiente sabor otoñal? También utiliza cerveza de calabaza, canela, nuez moscada y una dosis doble de Apple Pie Moonshine en la cobertura de crema agria.