Una hamburguesa en madrid

Madrid

La comida española está muy bien, pero a veces sólo necesitas hincarle el diente a una jugosa hamburguesa. Ya sea la clásica hamburguesa americana con queso o algo más original, ¡una hamburguesa es casi siempre una buena idea! Si estás buscando las mejores hamburguesas de Madrid, no busques más. Sigue leyendo para conocer nuestras mejores opciones.

Estamos enamorados de Goiko Grill y sus hamburguesas. Nadie había revolucionado tanto el mundo de las hamburguesas como ellos cuando llegaron, ¡siempre llenas! Lo único malo de Goiko Grill es que nos da la sensación de que no todos los restaurantes son iguales, hay algunos alucinantes y otros no tanto. En cualquier caso, nos quedamos con su "Kevin Bacon", ¡una salvaje combinación de carne y bacon que te deja desconcertado cada vez!

Simplemente TIENES que ir a este sitio: New York Burger. Rico en deliciosos sabores ahumados, todos con nombres de zonas famosas de Nueva York, este lugar es un auténtico sueño americano. Puedes elegir entre 16 increíbles hamburguesas y seis posibles guarniciones, una de ellas incluida en el precio. Incluso ofrecen más platos famosos americanos (sándwiches, costillas y compañía) y también si eres vegetariano, aquí puedes ser feliz. Actualmente puedes disfrutar de New York Burger en cinco locales diferentes de Madrid (aunque parezca que también pagarás Nueva York cada vez que hagas una visita rápida).

New york burger madrid

Recientemente se ha celebrado el II Campeonato de Hamburguesas de España, y los que vivimos o podemos visitar Madrid tenemos la suerte de poder probar la mejor hamburguesa del país. Junk Burger, una hamburguesería situada en pleno barrio de Chamberí, en la calle José Abascal 31, se ha alzado este año con el codiciado galardón.

Este premio ha traído tanto éxito que el restaurante tuvo que cerrar durante unos días para reestructurar la cocina y ampliar el equipo. ¿Qué ofrece Junk Burger? Una hamburguesa al estilo neoyorquino en pleno centro de Madrid. Este restaurante es el resultado de la búsqueda de dos mejores amigos por encontrar la mejor hamburguesa. Viajaron a Los Ángeles y Nueva York antes de llegar a la ciudad de Madrid.

La hamburguesa de Junk Burger compitió contra otras 239 hamburguesas y se impuso a la de Juancho's BBQ, ganadora del primer concurso. ¿Cómo es la hamburguesa ganadora? Está elaborada con dos hamburguesas 100% de ternera gallega madurada, aplastadas en la plancha, con cuatro lonchas de cheddar, bacon ahumado crujiente de la Sierra de Madrid, un bollo de brioche y un chorrito de salsa JUNK (que tiene una receta secreta). Su precio es de 13,90 euros.

Steak burger madrid

New York Burger es uno de los muchos restaurantes especializados en hamburguesas que han surgido en Madrid en los últimos años.Lo primero que nos llama la atención al entrar en el restaurante es la parrilla de carbón que cocina las hamburguesas de cerdo y, creedme, se nota la diferencia. Las hamburguesas tienen un rico sabor ahumado en cada bocado, la carne es tierna, aunque a veces le falta sal y/o pimienta, y viene cocinada a tu gusto. Inicialmente, había tres tamaños de hamburguesas, 160 gramos, 250 gramos y 350 gramos, pero añadieron un nuevo tamaño al celebrar su 2º aniversario, la hamburguesa de 500 gramos. Tiene unas proporciones monstruosas, pero está cocinada a la perfección.

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¿Sus ingredientes? Ternera gallega, madurada y condimentada con un proceso de elaboración diario, acompañada de cuatro lonchas de queso cheddar y crujiente panceta ahumada de la Sierra de Madrid; regada con su salsa secreta Junk y envuelta en pan brioche de @juanitobaker1.

Tras conocer la noticia de que habían quedado entre los diez finalistas del concurso, la demanda comenzó a aumentar hasta tal punto que tuvieron que emitir el siguiente comunicado: "Debido a la gran demanda tras el Campeonato de Hamburguesas, nos hemos visto obligados a cerrar durante unos días para reestructurar la cocina y ampliar el equipo. Queremos que a la vuelta disfrutéis de una experiencia Junk inolvidable".

El restaurante está situado en el número 31 de la calle José Abascal, en Madrid. La capital se lleva el honor de servir a los consumidores esta hamburguesa. Además, el precio tampoco es desorbitado, ya que la hamburguesa de 240 gramos cuesta 13,90 euros.

Esta hamburguesería de estilo neoyorquino está situada en pleno centro de Madrid. Como afirman sus propietarios, "la búsqueda de la perfección en las hamburguesas se convirtió en su fijación". Lo han conseguido porque su hamburguesa es ya la mejor de España.

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