Las hamburguesas mas caras del mundo
Hamburguesa más cara del mundo 2022
Robbert Jan de Veen, del restaurante De Daltons de Voorthuizen (Países Bajos), es el responsable de esta hamburguesa ultradecadente. Al consultar los archivos de Guinness World Records, Veen vio que la anterior hamburguesa más cara había sido coronada en 2011 por la gigantesca hamburguesa acrobática de un restaurante de Oregón.
En lugar de basarse en el tamaño, Veen se dispuso a crear una alocada hamburguesa de una sola ración con ingredientes de lujo como una hamburguesa de ternera Wagyu, pan con pan de oro e infusionado con Dom Perignon, caviar Beluga y salsa barbacoa escocesa Macallan para establecer el nuevo récord en unos absurdos 5.964 dólares por hamburguesa (y eso antes de impuestos y propinas).
Al parecer, no se trata sólo de un ejercicio de pura ridiculez culinaria. Una organización holandesa sin ánimo de lucro que ayuda a los bancos de alimentos recibió todos los beneficios de la venta del Golden Boy al grupo empresarial Remia International, con sede en Holanda.
"Los restaurantes estaban cerrados y no había concursos de comida debido a la pandemia. Aunque nuestro servicio de comida para llevar estaba en marcha, yo estaba deprimido. Me sentía mal al ver el sufrimiento de las masas y la pésima situación del sector de la restauración", declaró Veen al National.
¿Cuál es la hamburguesa más cara del mundo?
Esta hamburguesa única de 5.964 dólares está preparada con los mejores ingredientes de primera calidad, como ternera wagyu A5, cangrejo real, caviar beluga, jamón ibérico añejo, mayonesa de huevo de pato ahumado, trufa blanca, salsa bbq de café kopi luwak, tomate tigre encurtido en té matcha japonés y panecillos bañados en oro con infusión de Dom Perignon.
¿Existe una hamburguesa de 1.000 dólares?
Mil dólares es mucho dinero. Con esa cantidad de dinero, podrías comprarte un teléfono caro o hacer un buen viaje... o podrías darte el capricho de comerte una hamburguesa. Así es. Mil dólares es lo que cuesta una de las hamburguesas más caras del mundo, servida en The Oak Door Steakhouse del Grand Hyatt de Tokio, Japón.
¿Cuál es la hamburguesa más cara de Estados Unidos?
#1 Fleurburger 5000, Fleur de Hubert Keller (Las Vegas, Nevada): $5,000. Aquí está, amigos, la hamburguesa más cara del mundo. Se sirve en el restaurante Fleur del chef Hubert Keller, dentro del casino Mandalay Bay, y es realmente absurda. Para hacer la hamburguesa, se cubre una hamburguesa de ternera wagyu con foie gras y trufa.
Las 10 hamburguesas más caras del mundo
Cuando alguien busca algo barato y sustancioso para comer, pocas cosas dan tanto en el clavo como una hamburguesa con queso. Sin embargo, eso no ha impedido que muchos chefs intenten darle un tratamiento de lujo.
El último es Robbert Jan de Veen, del restaurante De Daltons de Voorthuizen (Holanda). La hamburguesa de este arrogante chef, apodada "The Golden Boy" por su pan de pan de oro, toma algo que todavía se puede encontrar en el menú del dólar de McDonald's y lo convierte en una monstruosidad decadente que cuesta más que un Omega Speedmaster.
Ha habido muchas hamburguesas caras en la última década, pero ninguna puede compararse con la creación de Jan de Veen. ¿La razón de su altísimo precio? Algunos de los ingredientes más caros del mundo. Todo empieza con la hamburguesa, hecha con carne picada de Wagyu japonés A5 y costillas de ternera. A continuación, se cubre con trufa blanca, jamón ibérico de bellota Paleta, aros de cebolla rebozados con Dom Perignon, caviar Beluga y cangrejo real. Todo ello entre dos mitades de un bollo de pan dorado con azafrán que también lleva Dom. Incluso los condimentos son de lujo, ya que la "Golden Boy" se sirve con una salsa barbacoa que cuenta entre sus ingredientes con café Kopi Luwak y whisky de malta Macallan. De Daltons describe el sabor de la hamburguesa como "intenso" y es fácil entender por qué.
La hamburguesa más cara de Nueva York
Con el paso de los años, la hamburguesa se ha convertido en un icono de la cocina estadounidense. En la actualidad, hay muchas hamburgueserías, restaurantes abiertos toda la noche y establecimientos de comida para llevar que sirven hamburguesas a millones de personas. Cada año, los estadounidenses consumen unos 50.000 millones de hamburguesas. Si estas hamburguesas se colocaran una al lado de la otra, darían la vuelta al mundo unas 32 veces. La distancia es de unos 800.000 kilómetros, suficiente para ir a la Luna, volver a la Tierra y volver a la Luna. A continuación se muestran las hamburguesas más caras del mundo.
Una de las hamburguesas más caras es la 777 Burger. Se vende al exorbitante precio de 777 $. La hamburguesa se vende en Le Burger Brasseries del Casino de Las Vegas y lleva un bocadillo de langosta de Maine y carne de Kobe. También se sirve con panceta crujiente, cebollas caramelizadas, queso importado, champán Dom Perignon y vinagre balsámico de 100 años.
Otra de las hamburguesas más caras es la Original Glam Burger, que se vende en Londres por unos 1.800 dólares. También lleva ingredientes de alta gama, como venado de Nueva Zelanda, ternera Kobe Wagyu, langosta canadiense, huevo de pato ahumado al nogal americano, caviar de beluga, brie de trufa negra y beicon recubierto de sirope de arce.
La hamburguesa más cara de América
Con 6.000 dólares, alguien podría pagar varios meses de alquiler, un nuevo jacuzzi, unas vacaciones campo a través o incluso la hamburguesa más cara del mundo. Apodada "The Golden Boy", esta hamburguesa recubierta de oro ha superado recientemente el récord mundial de la más cara de su clase. Anteriormente, la hamburguesa que ostentaba este récord era una de 777 libras del Juicys Outlaw Grill de Corvallis (Oregón).
La Golden Boy lleva panes de pretzel hechos a mano y bañados en oro, así como la carne de Waygu A5 más tierna del mundo. Los ingredientes de esta obra maestra son únicos, pero combinan a la perfección:
El coste final de la hamburguesa es de 5.964 dólares y sólo se ha vendido una vez hasta ahora "al conglomerado Remia International, con sede en Holanda, el 28 de junio". La recaudación de esta única venta permitió a Jan de Veen comprar 1.000 comidas para niños necesitados. Robbert Jan de Veen y su restaurante De Daltons son modelos a seguir dentro de la industria alimentaria y están mostrando a otros restaurantes cómo pueden dejar un impacto positivo en su comunidad.