Concurso mejor hamburguesa de españa

¡¡europa destruye burger king!! ¿qué están haciendo?

Pocas pasiones se desatan tanto como las que generan las hamburguesas. Si además añadimos la curiosidad de un concurso que permite elegir la mejor, las apuestas se disparan, y ese es parte del encanto que ha coronado a La Peineta, del restaurante Junk Burger (calle de José Abascal, 31), como la mejor hamburguesa de España.

Lo que sí encaja es esta hamburguesa doblemente aplastada (contundente, con sus 240 gramos), de ternera rubia gallega. Con un pequeño punto de maduración y elaborada a diario, parte del secreto está, dicen sus creadores, "en la proporción de carne y grasa".

La receta, en definitiva, por si queremos emularla en casa, son dos hamburguesas de 120 gramos de ternera rubia gallega, dos lonchas de bacon ahumado, cuatro lonchas de queso americano, pan brioche y el toque final, la salsa Junk.

Leer: Seis accesorios para el horno que no pueden faltar en ninguna casaEl secreto, valorado por un jurado tras la cata a ciegas, está también en la salsa Junk, cuyos misterios no han desvelado en ningún momento. Junto a esta medalla de oro, en el podio también están las hamburguesas de Berty's Burger, de Asturias, y el bronce para la cadena madrileña Frankie Burger.

¡¡¡¡la mejor hamburguesa de barcelona !!!!

Las hamburguesas son un clásico americano. Cuentan que un inmigrante alemán en Texas puso un filete de Hamburgo entre dos panecillos y, voilà: se hizo historia de la comida. Con la llegada de los diners y las cadenas de comida rápida se creó una institución cultural comparable al béisbol.

Por suerte, cien años después, el mundo entero se ha enamorado. Hay hamburguesas por todas partes, con todo tipo de ingredientes, desde halloumi hasta pollo y judías negras. He aquí algunos de los lugares más sabrosos donde probarlas.

Dado el origen germánico de la hamburguesa, es lógico que Berlín ocupe un lugar destacado en esta lista. Dicho esto, las numerosas hamburgueserías de la capital tienen raíces americanas. Pruebe la "Bronx Jon" o la "Drunk Texan" en Bird Berlin, de estilo neoyorquino, o acérquese a Nalu Diner para degustar hamburguesas de bacon y patatas fritas con queso y chile a altas horas de la noche. Entre comida y comida, la happy hour de cócteles del Adina Apartment Hotel Berlin Hackescher Markt es una pausa llena de ambiente.

El amor de Atenas por la cultura pop estadounidense se extiende a su comida. La cadena de cafeterías 24 horas Hot Hot es todo pin-up y rock and roll, con las paredes cubiertas de Marilyn Monroe y James Dean. También hay hamburgueserías de moda, como La Esquina Kolonaki, conocida por su hamburguesa Black Angus trufada y sus cócteles con nombres como "Lose My Spicy Mind". La oferta hotelera de Atenas también es muy variada: opte por las camas de estilo vintage del hostal Athens Quinta o por el lujo de las suites de estilo celebrity de Coco-Mat.

Desafío de la Hamburguesa de Atlantic City Quién tiene la mejor

Una de las listas más buscadas en la web de Barcelona Food Experience es la de las mejores hamburguesas. Aquí están algunas de mis favoritas, y algunas de las favoritas de mis lectores se enumeran a continuación. Las mejores hamburguesas de Barcelona

Asado - Un jugador bastante nuevo en el campo de la hamburguesa en Barcelona, pero wow estamos impresionados. Hacen lo suyo y lo hacen bien. Hamburguesas locas con los mejores ingredientes, y no te irás con hambre. Asegúrate de probar El Don, una hamburguesa de locura que viene rezumando carne de ternera madurada en seco y ahumada, estofado de bacon y cebolla, mayonesa confitada y todas las cosas. ¿Quieres algo muy picante? También lo tienen. La decoración del restaurante es genial, tienen cerveza artesanal de barril, café especial de Hidden Coffee Roasters y cócteles. Comprobado, comprobado, comprobado. Lee mi crítica de Asado aquí. Passatge de Lluís Pellicer 12, Barcelona (Eixample).

Vegan Junk Food Bar - ¡Un homenaje a la comida basura vegetal! Tienen varias opciones de hamburguesas, con bacon vegano, una deliciosa hamburguesa y queso vegano. Asegúrate de probar también los nachos, muy cargados, y cualquiera de los cócteles. Carrer de Manresa 4 (Born).De Paula - Lo siento amantes de De Paula, sé que queréis mantener este lugar en secreto... Pero es una de las mejores hamburgueserías de la ciudad, ¡así que tengo que compartirlo! Esta joya del Poble Sec es la favorita de muchos. Una de las hamburguesas más populares es la Copacabana: carne de picanha, pan de cerveza negra y mozzarella ahumada. También merece la pena probar sus bravas: se hacen en la misma parrilla que las hamburguesas (no se fríen). Carrer Creu dels Molers, 65 (Poble Sec). Coure - Este restaurante de alta gama tiene un bar más informal con una hamburguesa muy famosa. Tiene todos los ingredientes estándar, pero el resultado final roza la perfección. Asegúrate de reservar con antelación (y menciona que querrás un asiento en la barra). Passatge Marimón 20 (Sarria-Sant Gervasi).

¡¡¡reto de la hamburguesa portuguesa de 1,5kg vs récord de corbucci eats!!!

Las mejores hamburguesas, el cachopo asturiano, el steak tartar y el concurso de corte de jamón ibérico de bellota, en una sorprendente muestra del sector cárnico español de alta calidad, en el 35 Salón de Gourmets que se celebrará en Madrid, del 25 al 28 de abril, en Ifema Madrid.

Cisoria, o el arte de cortar carneLos más habilidosos cortadores a cuchillo ya están listos para inscribirse en el III Concurso Nacional de Arte de Corte de Carne a Cuchillo, Cisoria, o el arte de cortar carne.¿De qué se trata? En el siglo XV, el Marqués de Villena escribió un elaborado tratado sobre el arte de cortar y servir la carne; Cisoria, la palabra original española. El II Campeonato Nacional de Arte Cisoria Encinar de Humienta / Grupo Gourmets, está dirigido a los profesionales que ejercen su actividad en España, recuperando la relevancia de este arte básico, pero difícil de dominar. Los concursantes tendrán primero que trocear una pieza de ternera proporcionada por El Encinar de Humienta y después elaborar el steak tartar, uno de los platos que requiere más habilidad y elegancia con el cuchillo. ¡Se requiere un cocinero samurái!