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Panecillos de hamburguesa edeka

Ayer fuimos a comer al mercado cubierto de El Ejido con un par de amigos. Llevamos unos cuatro años comiendo allí de vez en cuando. A raíz de que otro amigo, Shaun P, nos contara la experiencia.

Alrededor de un año más tarde una de las personas que trabajaba en la oficina de turismo en ese momento me envió la información aquí. Se trata de una experiencia similar que se puede tener en el mercado cubierto de Santa Domingo. Está en la señal de la derecha al entrar en El Ejido. No mucho más allá de la escuela a la derecha que está bastante lejos más allá de Lidl. Todavía no he probado este lugar. Sin embargo, otros me han dicho que es muy divertido.

El pasado martes por la noche Jacqui y yo fuimos al italiano de la plaza a comer algo. Como puedes ver, tuve mucha suerte ya que los martes por la noche es la noche de "construye tu propia hamburguesa". Por 12 euros tienes tu propia hamburguesa más una bebida.

Puedes elegir entre un pan de hamburguesa o una base de pizza. Luego eliges entre dos tipos de hamburguesas de carne (ternera o pollo crujiente), dos tipos de hamburguesas de pescado (merluza o gambas) y dos tipos de hamburguesas vegetarianas (quinoa o calabacín). A continuación, elige qué ingredientes quieres (bacon, huevo, tomate, lechuga, pepino y queso cheddar). Elige también la salsa (ketchup, mayonesa, mostaza o barbacoa). Por último, elija la guarnición (patatas fritas cortadas finas, un poco como patatas fritas caseras, alitas de pollo, aros de cebolla, nuggets de pollo o croquetas de patata).

Hamburgerbrötchen

La Cata - Restaurante Español - Al Kasar: El menú no está marcado con productos sin gluten, tienes que preguntar. Yo he probado la pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas caseras (si están ocupados, ofrecen ensalada en su lugar). También tienen bases de pizza sin gluten.

Restaurante Sofia's - Al Kasar: El menú no está marcado con productos sin gluten. Las patatas fritas son caseras y se cocinan en una freidora aparte. Tomo un plato de Fajín de Pollo que es naturalmente sin gluten. NO TOMES LOS PLATOS DE CREAMY SASH no son sin gluten.

Este restaurante es muy difícil de encontrar, en la carretera principal hay un restaurante llamado Estambul y Celia&Co se encuentra detrás de este restaurante. La señalización sólo se pone cuando el restaurante está abierto que era 9pm cuando visitamos. También recomendamos reservar con antelación, ya que es un restaurante muy pequeño.

Si está buscando un destino para sus vacaciones o si quiere comprar su propia casa en la que disfrutar de los beneficios del clima mediterráneo, Condado de Alhama es sin duda la elección ideal.

Burgerbrötchen backen

¡Acabo de leer hoy en Gluten Free Kid Travel que todos los McDonalds de España tienen ahora bollos GF!    ¡¡¡Vaya!!!    Se fabrican en España, así que dudo que sean los mismos panecillos que comí en mi Aventura Sin Gluten en Oslo en diciembre, pero espero que sean igual de buenos.

Es muy fácil viajar a España si no tienes gluten o lácteos.    Realmente no cocinan con ninguno de los dos (aunque comen pan en todas las comidas) y la concienciación es bastante alta.    Aquí en los EE.UU. realmente no le digo a los camareros que soy intolerante al gluten (o celíaco que aunque no lo soy, tiene mejor conciencia) en lugar explico todas las cosas que no puedo comer.    Mi español no es muy bueno, pero las dos primeras veces que intenté explicar a un camarero lo que no podía comer, me interrumpían con un "¿Celiaco, no?".    ¡Y sabían perfectamente lo que significaba!

En el pueblo de mi abuelo (con una población de 2.000 a 3.000 habitantes), ¡hasta hay productos para celíacos!    La mayoría de las grandes cadenas de supermercados también tienen productos GF (aunque tengo que tener cuidado porque muchos de los productos que no son pan contienen lácteos).    El mejor es Mercadona, pero el Corte Inglés y Supercor también son buenos.

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Es hora de divertirse viajando hoy, con mi guía de Mallorca sin gluten. Me resultó relativamente fácil comer comida sin gluten y apta para celíacos en Mallorca. Los supermercados están repletos de productos sin gluten geniales y había un montón de restaurantes que podían atenderme.

Un poco de planificación por adelantado ayuda mucho, así que sigue leyendo para conocer todos mis consejos para comer sin gluten en Mallorca. Algunos lugares no podían atenderme con seguridad, así que evita las molestias y sigue mis consejos para encontrar lugares fáciles de disfrutar.

Un consejo general para viajar sin gluten por España: lleva una tarjeta de restaurante en español si eres celíaco. Aunque en muchos sitios hablan un inglés excelente y en los menús se indican los alérgenos, a mí me dio más tranquilidad poder comunicar mis necesidades dietéticas con todo detalle. Sobre todo teniendo en cuenta mis limitados conocimientos de español.

Una panadería sin gluten de reciente apertura en Palma (en la calle Cecili Metel 3), que es una adición bienvenida a la escena sin gluten de Mallorca en 2022. No hay mucha información en línea, pero echando un vistazo a su Instagram, tienen un montón de pasteles y golosinas sin gluten.

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