Pan de hamburguesa azul
Burgerbrötchen backen
La idea de esta receta nació de mi viaje a Italia, donde comí en Flower Burger (varias veces). Flower Burger es una hamburguesería vegana donde todos los panecillos son de diferentes colores y están coloreados naturalmente con superalimentos.
Probé la receta de estos panecillos 4 o 5 veces antes de que quedaran perfectos. Estoy muy contenta con ellos, pero os advierto que es mejor comerlos frescos. Probé a guardarlos en la nevera y perdieron esa consistencia perfecta, y probé a congelarlos y descongelarlos para usarlos en el futuro, y la consistencia tampoco era tan buena.
Si no tienes superalimentos, puedes hacerlos con colorante alimentario vegano omitiendo los superalimentos en polvo y añadiendo el colorante alimentario al líquido. Estos panecillos son ideales para sloppy joe's o para hamburguesas vegetarianas, pero mis hijos también se los comen solos, porque están buenísimos.
Mide ¾ de taza de agua caliente en un vaso medidor. Si tu hervidor no tiene indicador de temperatura y no tienes termómetro, caliéntalo como si estuvieras calentando un biberón. Prueba el agua en el interior de tu muñeca.
Dónde comprar panes de hamburguesa de colores
Muchas cadenas de comida rápida han utilizado antes tinta de calamar para crear hamburguesas negras, pero este restaurante australiano ofrece panecillos de hamburguesa de color azul brillante. Disponibles en el restaurante Down Under Ribs & Burgers, las hamburguesas de pollo son un artículo promocional para el lanzamiento de X-Men: Apocalypse en Blu-Ray. Más concretamente, los panecillos azules están inspirados en los personajes de X-Men Mística y Rondador Nocturno, que también tienen la piel de color azul intenso. Además de los panecillos azules, la hamburguesa lleva queso azul, pollo con triple guindilla, lechuga, tomate y varios condimentos.
Desgraciadamente, este extraño color sólo estará disponible durante un tiempo limitado, hasta el 28 de septiembre. Aunque Deliveroo la ofrecerá durante un horario especial en Sídney.6.8PuntuaciónPopularidadActividadFrescuraVEA MÁS ESTADÍSTICAS expand_moreGET A CUSTOM REPORTSUBSCRIBETE A ADVISORY
Hamburguesería Blue Bun
Blue Gourmet es una panadería artesanal al por mayor, situada en Dallas, Texas. Nuestra panadería es el hogar de un grupo de panaderos y chefs comprometidos con las tradiciones perdidas de nuestros antepasados panaderos. Nuestros procedimientos demuestran nuestra pasión por los métodos artesanales y, como resultado, ofrecemos una variedad de productos consistente y de alta calidad. En Blue Gourmet, nos esforzamos por crear panes y bollería para el desayuno que reflejen la tradición europea, además de dar la bienvenida a clientes con un paladar más moderno.
La Chef Carolina es la propietaria de Blue Gourmet y una consumada Chef Pastelera. Nació en Venezuela pero creció en París, Francia. Carolina se graduó en Le Notre Cuisine Paris y continuó sus estudios en el programa de pastelería de LeCordon Bleu. Más tarde se trasladó a Miami para asistir al programa culinario de The Art Institute y finalmente aceptó el puesto de Chef Pastelera en el Hotel Ritz Carlton. Carolina está felizmente casada y tiene dos preciosos hijos, Ari Zander e Isabella.
Durante veinticinco años, Jeremy fue copropietario de Maui Foods International, con sede en Dallas, y ahora aporta sus amplios conocimientos y experiencia empresarial a Blue Gourmet. Nacido en Toronto (Canadá), Jeremy creció con valores familiares tradicionales y una fuerte ética del trabajo. Como Consejero Delegado, Jeremy se dedica al éxito de Blue Gourmet garantizando la plena satisfacción del cliente con nuestros productos ecológicos, naturales y de calidad. Pero lo primero y más importante en su vida es su bella esposa, Carolina, y sus dos adorables hijos.
Panes de hamburguesa de colores
Panecillos de hamburguesa blandos caserosLa hamburguesa perfecta necesita el panecillo perfecto y estos panecillos de hamburguesa blandos caseros no te decepcionarán. Tardan un par de horas en subir, pero eso es tiempo desatendido y la recompensa es un pan delicioso, suave y el vehículo perfecto para tu mejor hamburguesa.
No todas las hamburguesas son perfectas. De hecho, no todas las hamburguesas son buenas. Las hamburguesas tienden a ser una de esas comidas tan comunes para todos nosotros, que a menudo se pasan por alto los detalles y simplemente se hace una hamburguesa. Estoy aquí para decirle que usted puede tomar su hamburguesa promedio, prestar atención a los detalles y hacer que la hamburguesa grande. Después de hacer la hamburguesa, ya sea con el método tradicional o con el método de la hamburguesa aplastada, la parte más importante de una hamburguesa es el pan, y no hay nada mejor que los panes de hamburguesa blandos hechos en casa.
Puede parecer exagerado hacer sus propios panes de hamburguesa, pero no es difícil y marcan la diferencia en ese delicioso sándwich final. El pan de hamburguesa perfecto tiene una miga homogénea para que puedas tostarlo uniformemente y untarlo con tus condimentos favoritos. También debe ser lo bastante blando para morderlo y no romper la hamburguesa. Por último, tiene que estar delicioso por sí solo. Estos panecillos caseros reúnen las tres cualidades gracias a la adición de mantequilla, huevo y leche. Son parecidos a la masa de un brioche, pero sin tanta grasa.