Receta de pan de hamburguesa casero rapido

Receta de pan de hamburguesa jamie oliver

¿Alguna vez has planeado la cena y, justo cuando empiezas a cocinar, te das cuenta de que se te ha olvidado algo? ¿Algo realmente importante como un ingrediente crucial? Sí, a mí también. Esto me pasó hace poco cuando me di cuenta de que no tenía bollos ni panecillos para los sándwiches de pollo a la barbacoa que estaba preparando para la cena. Menos mal que tenía esta receta rápida y fácil de panecillos de hamburguesa en el bolsillo trasero para salvar el día. (Y si buscas una receta de pan para acompañar tu sopa o guiso casero, prueba mi receta de pan de cerveza con queso cheddar y cebolla).

Levadura seca activa - Este tipo de levadura debe mezclarse con agua tibia y un poco de azúcar, y dejarse reposar unos minutos antes de usarla. Si la levadura se vuelve espumosa, sabrá que está viva y hará que suba el pan (esto también se llama fermentar la levadura). Si sólo tiene levadura instantánea o de fermentación rápida, también funcionará, pero tendrá que utilizar un poco menos. Sustituya 1 ½ cucharadas de levadura instantánea por 2 cucharadas de levadura seca activa. Además, la levadura instantánea no necesita reposar y fermentar antes de usarla, así que utilícela inmediatamente en la receta.

Receta de pan de hamburguesa Mcdonald's

Soy, por naturaleza o por crianza, propenso a la hipérbole, especialmente cuando se trata de comida. Si no presto atención a lo que digo (o escribo), tiendo a la grandilocuencia. Lo habrán notado en algunos de los artículos de mi blog. Así que, plenamente consciente de ese hecho, quiero dejar muy claro que cuando escribo la siguiente frase no es, creo, una hipérbole.

Las hamburguesas son nuestra comida nacional, 2 y debido a su importancia en nuestra cocina cultural, hemos escrito bastante sobre el tema. Desde las hamburguesas aplastadas hasta las temperaturas de asado, pasando por el picado de la carne y las hamburguesas rellenas, hemos cubierto una amplia franja del territorio de las hamburguesas. Pero hasta ahora no habíamos hablado de una parte muy importante de cualquier hamburguesa: el pan.

Una hamburguesa regular puede mejorar mucho con un buen pan y, a la inversa, una hamburguesa con una carne y unos ingredientes excepcionales no puede llegar muy lejos con un mal pan. Y conociendo a nuestros lectores, que no se arrugan ante los retos, sabíamos que sería una buena idea ofrecerles una receta genial para un pan de hamburguesa increíble.

Receta de pan de hamburguesa sin levadura

Imprimir recetaEsta receta de panecillos de hamburguesa es tan fácil y rápida de preparar que no querrás volver a usar los comprados en la tienda. Con ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa, es sólo cuestión de minutos que los panecillos estén listos para ser rellenados con tus hamburguesas y verduras favoritas.

Simplemente haga la masa, divídala en trozos y déjelos levar directamente en la bandeja del horno. Hornea durante no más de 15 minutos y tus panecillos estarán hechos, recién horneados y con un olor absolutamente divino. Espero que pruebes esta versión rápida de panecillos de hamburguesa fáciles y ¡que los disfrutes!

Esta receta de panecillos de hamburguesa es tan fácil y rápida de preparar que no querrás volver a usar los comprados en la tienda. Con ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa, es sólo cuestión de minutos hasta que los panecillos estén listos para ser rellenados con tus hamburguesas y verduras favoritas.

Panecillos de hamburguesa

Estos suaves panes de hamburguesa son perfectos para hamburguesas, pulled pork o tu relleno favorito para sándwiches. Me los han pedido mil veces. No sólo tienen la forma perfecta, sino que saben mucho mejor que cualquier cosa que salga de una bolsa de plástico. El tiempo total es de casi 4 horas, pero el trabajo real es de unos 10 minutos.

Claro que puedes comprar panes de hamburguesa en el supermercado, pero ¿dónde está la gracia? Hacer panecillos de hamburguesa caseros es más fácil de lo que crees, y están mucho más ricos que los de la tienda.

Empieza por fermentar la levadura con parte de la harina. Cuando la levadura esté espumosa, añade el resto de la harina, un huevo, la mantequilla, el azúcar y la sal. Equipar una amasadora con un gancho de amasar y amasar la masa, raspando los lados a menudo, hasta que esté suave y pegajosa.

Pasar la masa a una superficie enharinada y formar una bola lisa y redonda. Meta los extremos por debajo y vuelva a colocar la masa en el bol de la amasadora rociado con aceite. Asegúrese de que la masa esté cubierta de aceite, tápela y déjela subir en un lugar cálido hasta que haya doblado su tamaño.