Hamburguesa con pollo crispy

Hamburguesas de pollo a la sartén

La pasión de Sophie por lo auténtico es convincente y su honestidad sobre su propia experiencia de alimentar a una familia con un presupuesto bajo es franca y comprensible, lo que la convierte en una defensora del hogar kiwi medio y en la persona de referencia para los comentarios de los medios de comunicación sobre temas relacionados con la alimentación.

Precalentar el horno a 230°C. Lavar las patatas y cortarlas en patatas fritas de 1 cm de grosor. Colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, rociarlas con aceite de oliva, removerlas para cubrirlas y sazonarlas con sal. Hornear hasta que estén doradas y crujientes, dándoles la vuelta una o dos veces durante la cocción, unos 25-35 minutos.

Cuando las patatas estén medio hechas, cortar las pechugas de pollo horizontalmente, cubrirlas con papel de horno antiadherente y golpearlas con un rodillo para hacer filetes de un grosor uniforme. Divida cada filete en trozos del tamaño de un pan de hamburguesa, suficientes para cada persona.

En un cuenco poco profundo, mezcle la harina normal y el condimento para pollo, junto con una pizca de sal y un poco de pimienta. En un segundo bol poco profundo, bata el huevo y, en un tercer bol, mezcle el pan rallado panko y el queso parmesano. Pase los filetes de pollo primero por la mezcla de harina, luego por el huevo y por último por la mezcla de pan rallado. Rebozar bien por ambos lados.

Receta de hamburguesa de pollo crujiente sin suero de leche

En serio, ¿hay algo mejor en la vida que comerte una hamburguesa de KFC cuando estás más que hambriento? No es la respuesta. No es la ÚNICA respuesta. Sin embargo, me gustaría aportar mi granito de arena y sugerir que esta versión casera puede, sólo puede, ser más satisfactoria que cualquier hamburguesa de pollo que haya probado (por favor, no me demande KFC). He aquí por qué te van a ENCANTAR estas hamburguesas de pollo:

Para esta receta vamos a usar pechuga de pollo deshuesada y sin piel. La mayoría de las recetas de hamburguesas de pollo que encontrarás utilizan pechuga, principalmente porque son más grandes que los muslos. Además, le da un sabor más clásico, ya que los muslos suelen utilizarse más en sándwiches de pollo frito o en platos más asiáticos.

Mezcla las especias con el suero de leche, añade el pollo, tápalo bien y déjalo reposar en el frigorífico. Una vez marinado el pollo, es importante sacarlo de la nevera 30 minutos antes de que lo necesite. El pollo debe estar a temperatura ambiente antes de freírlo. Si se fríe el pollo frío, se agarrotará y quedará duro y chicloso.

Receta de hamburguesas de pollo crujientes

El Crispy Chicken Sandwich de McDonald's es un sándwich de pollo frito al estilo sureño, crujiente, jugoso y tierno a la perfección. Está cubierto con pepinillos crujientes y servido en un panecillo de patata tostado y untado con mantequilla. El sándwich de pollo crujiente tiene 470 calorías.

La información nutricional de este sitio web procede de pruebas realizadas en laboratorios acreditados, recursos publicados o información facilitada por proveedores de McDonald's. La información nutricional se basa en fórmulas de producto y tamaños de ración estándar. Las calorías de las bebidas de las fuentes se basan en niveles de llenado estándar más hielo. Si utilizas la fuente de autoservicio dentro del restaurante para pedir tu bebida, consulta el cartel colocado en la fuente de bebidas para conocer las calorías de las bebidas sin hielo. Toda la información nutricional se basa en los valores medios de los ingredientes y está redondeada de acuerdo con la normativa NLEA vigente de la FDA de EE.UU.. Las variaciones en el tamaño de las raciones, las técnicas de preparación, las pruebas de los productos y las fuentes de suministro, así como las diferencias regionales y estacionales, pueden afectar a los valores nutricionales de cada producto. Además, las fórmulas de los productos cambian periódicamente. El contenido nutricional de los productos adquiridos en nuestros restaurantes puede variar. Los tamaños de las bebidas pueden variar en su mercado. McDonald's USA no certifica ni declara que ninguno de los productos de su menú estadounidense sea Halal, Kosher o cumpla ningún otro requisito religioso. No promocionamos ninguno de nuestros menús en EE.UU. como vegetariano, vegano o sin gluten. Esta información es correcta a partir de enero de 2022, a menos que se indique lo contrario.

Hamburguesa de pollo crujiente mcdonald's

Esta es una receta muy básica de hamburguesa de pollo crujiente. Por supuesto, puedes añadirle tus propios ingredientes, como tomate, pepinillos, etc. Pero yo quería saborear de verdad este increíble sabor a pollo frito y preferí hacerla sencilla. Siempre se puede acompañar de una ensalada bien aliñada para contrarrestar su riqueza. Es sencillo de hacer y se recomienda marinar los muslos de pollo en leche de mantequilla durante toda la noche. Pero si tiene poco tiempo, con 30 minutos estará bien. Los panecillos se pueden tostar en la parrilla, pero yo prefiero una plancha. Para la mayonesa, siempre puedes comprarla, pero como es tan sencilla de hacer, ¿por qué ibas a hacerlo? Consulta mi receta si no estás seguro de cómo hacerla y no volverás a comprarla. Prepara tus papilas gustativas porque no hay hamburguesa de pollo más buena.