Hamburguesas de pollo y espinacas

Hamburguesas de pollo con queso feta en freidora de aire

Las hamburguesas de pollo y espinacas son muy fáciles y rápidas de hacer, tardan menos de 30 minutos de principio a fin. Mezcle el pollo picado con las espinacas, el queso parmesano, la cebolla verde y el pan rallado, dé forma a las hamburguesas, páselas por huevo batido y luego por pan rallado. Una vez empanadas, coloque las hamburguesas en una bandeja para hornear y cuézalas en el horno durante 15-20 minutos.

Doble la receta y congele algunas para más tarde. Coloca las hamburguesas de pollo y espinacas en una bandeja de horno grande forrada con papel pergamino y congélalas durante 1 hora aproximadamente. Una vez congeladas, colócalas en una bolsa ziplock grande.

Hamburguesas de pollo con queso feta y espinacas costco

Si alguna vez dudaste de que una hamburguesa de pollo molido pudiera ser jugosa y sabrosa, ¡estas hamburguesas de pollo con queso feta y espinacas te demostrarán que sí pueden serlo! Además, son súper fáciles de hacer y una alternativa saludable a las hamburguesas de ternera. Son la comida perfecta para el verano.

Las hamburguesas están en los menús de todo el mundo en verano. Así que cuando estés cansado de comer la misma hamburguesa una y otra vez, ¡prueba estas deliciosas hamburguesas de pollo con queso feta y espinacas! Otros de mis platos favoritos del verano son el Granizado de Piña, los Tacos de Camarones con Miel y Chipotle y el Salmón con Salsa de Piña y Arroz de Coco.

El sabor de estas hamburguesas de pollo caseras se inclina al griego con queso feta desmenuzado y espinacas picadas. Las espinacas se marchitan ligeramente mientras que el queso feta comienza a derretirse, haciendo una combinación absolutamente divina. Estas adiciones no sólo añaden un gran sabor, sino que también ayudan a que el pollo molido magro esté húmedo.

Las hamburguesas se pueden cocinar en la estufa, a la parrilla, al horno o al aire libre. Además, son versátiles y estupendas encima de una ensalada, en un wrap de lechuga o como hamburguesa de pollo derretida. Fáciles, rápidas y sabrosas... ¡estas hamburguesas dan en el clavo!

Calorías de la hamburguesa de pollo, queso feta y espinacas

Saltar a la recetaLas hamburguesas de pollo y espinacas tienen sólo 5 ingredientes y están llenas de queso mozzarella rallado, espinacas frescas picadas y el rico sabor de un toque de pesto. Cúbrelas con más mozzarella y pesto y sírvelas en panecillos o en un wrap de lechuga para disfrutar de una hamburguesa deliciosa y saludable.

Yo, sin embargo, no tengo vacaciones de verano en mi trabajo, así que tenemos la ayuda de una niñera increíble (una de sus antiguas profesoras de preescolar) por las mañanas. Y espero poder reducir un poco el trabajo extra y pasar tiempo de calidad con los niños por las tardes. Objetivos, ¿verdad?

Utilizo pollo picado magro que suele estar etiquetado entre el 90% y el 93% de magro. En mi opinión, el pollo super magro (99% magro) no tiene mucho sabor. Corta medio kilo de pechugas de pollo crudas en trozos más pequeños y colócalos en un procesador de alimentos. Yo recomiendo servir estas hamburguesas con mozzarella derretida por encima y una cucharada de pesto para reforzar los sabores. También puedes añadir un poco de sabor italiano con tomates secos y/o albahaca fresca. Yo suelo hacer las hamburguesas en una sartén, pero si lo prefiere, puede hacerlas a la parrilla. Puede servir estas hamburguesas en un panecillo normal o hacer un wrap de lechuga si quiere que sean bajas en carbohidratos (y/o sin gluten).

Hamburguesas de pollo, espinacas y queso feta

Si te encantan las hamburguesas pero quieres una opción más sana, estas hamburguesas de pollo con espinacas y queso asiago son lo que estabas buscando. El pollo molido se combina con ajo, espinacas y queso asiago para crear una hamburguesa deliciosa (y saludable). Seguro que será un éxito! Ir a la receta

Nunca pensé que podría pasar todo este año en casa con Will. Lo teníamos todo apuntado para ir a preescolar este año y decidimos sacarlo a finales del verano pasado. Aunque no siempre ha sido un camino de rosas, ha sido un tiempo juntos tan inesperado.

Will está lleno de vida, desde que se levanta por la mañana hasta que se duerme por la noche. En cuanto se despierta, sale disparado de su habitación y echa la puerta abajo. Los niños tienen relojes de despertador que ponemos en verde a las 7 de la mañana. Will informa a todos los que conoce de que no sabe decir la hora, pero sabe lo que es "siete cero cero porque es cuando puedo despertarme"; este "truco" funciona aproximadamente el 50% de las veces.

Will tiene una memoria increíble. A menudo nos dice a Matt y a mí: "¿Os acordáis de cuando me dijisteis... (rellena el espacio en blanco)". Puede ser algo del día anterior, del mes anterior o incluso del año anterior. Es irreal lo que puede recordar. Así que, si le dijiste a Will, aunque fuera de pasada, que ibas a hacer algo, más vale que estés preparado para hacerlo.

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