Receta de hamburguesas de brocoli
Buñuelos de brócoli y queso cheddar
Es curioso cómo las ideas van y vienen. Hace años creé una receta de hamburguesa de calabacín y me entusiasmó la idea de las hamburguesas vegetarianas que realmente contenían verduras. En aquel momento me apetecía probar una hamburguesa de brócoli.
salsa diferente - También me gustan con una salsa hecha a partes iguales de yogur griego y mayonesa. O prueba este alioli de alcachofa o pesto o pesto de tomate. Y mi irlandés recomienda Tabasco (pero eso lo dice de todo).
Sí. Sólo tienes que cocinar según la receta pero guardar la ensalada aparte. Las hamburguesas sobrantes se conservan en el frigorífico hasta 2 semanas o se pueden congelar. Para servirlas, déjalas a temperatura ambiente o caliéntalas en el horno.
Hamburguesas de brócoli y calabacín
Esta hamburguesa al estilo italiano se inspira en el clásico bocadillo de salchichas y pimientos. Ree cubre las jugosas hamburguesas de salchicha y ternera con queso provolone, pimientos y cebollas salteados y albahaca fresca. Consigue la receta.COMPRAR SARTENES DE SALTEADO
En caso de duda, ¡añade bacon! El bacon debe estar bien crujiente para que cada bocado te satisfaga. Puedes freírlo en una sartén o cocinarlo en el horno. Consigue la receta.COMPRAR SARTENES
A veces no se pueden mejorar los ingredientes clásicos. Esta hamburguesa los tiene todos: Queso americano, lechuga iceberg rallada, tomate y cebolla, rodajas de pepinillo eneldo, ketchup, mostaza y mayonesa. Consigue la receta.TIENDA MOSTAZA
Mezcla 1/4 de taza de mayonesa con 1 cucharada de pesto preparado para hacer un condimento nuevo y sorprendente. Queso suizo, rodajas de aguacate y lechuga de hoja roja completan los ingredientes de estas hamburguesas de pavo.
Esta es una de las hamburguesas favoritas de Ree. La adereza con mayonesa con tabasco, cebolla caramelizada y queso azul. "Sólo te diré que después de la mitad de esta hamburguesa, suelo estar lo suficientemente llena... y la mayoría de las veces puedo comer bastante", dice.COMPRAR MAYONESA
Buñuelos de brócoli y queso al horno
¡Haz que tus hijos te acompañen en la cocina! Haga que sus hijos partan las cabezas de brócoli en ramilletes con las manos... a los niños les ENCANTA este paso. El brócoli se va a cocer al vapor y se va a triturar en un robot de cocina, por lo que no es necesario que los ramilletes tengan un tamaño uniforme.
Estas épicas hamburguesas de brócoli convertirán a todos los miembros de tu familia en amantes de las hamburguesas vegetarianas. Están repletas de brócoli, zanahorias, cebolla, pimiento y garbanzos, así que asegúrate de guardar esta receta para tu próxima comida del "Lunes sin carne".
Hamburguesas de brócoli y pavo
Las hamburguesas de brócoli son una opción deliciosa y saludable para cenar, y sin duda son un éxito en nuestra casa. Esta receta saludable hace hamburguesitas de verduras del tamaño de un niño pequeño, pero puedes hacerlas más grandes enrollándolas el doble.
Hola Rochelle, sí, se congelan muy bien. Te recomiendo congelarlas antes de cocinarlas. Aplástalas en forma de hamburguesa, ponlas en un recipiente o bolsa apta para el congelador y separa las capas con un trozo de papel de horno (para que no se peguen todas). Descongélalas a medida que las necesites y cocínalas.
Yo las hice con una variedad diferente de verduras (patatas, champiñones, guisantes, zanahorias) y añadí un poco de cebolla, ajo y perejil. Estaba fantástico, al bebé le encantó. Gracias por la receta.
Hola Marisa, nunca las he hecho en el horno, pero me parece una idea estupenda. Como las verduras ya están cocidas, sólo hay que cocer el huevo y darle un toque crujiente por fuera. Recomiendo hornear durante 10-12 minutos a 410 F (210 C) para cocinar el huevo y que quede crujiente. Vigílalos y sácalos del horno cuando estén bien dorados. Tal vez también sería una buena idea pincelar el exterior de las hamburguesas con huevo extra antes de cocinarlas para ayudar a que queden bien crujientes.