Receta de hamburguesas de zanahoria y avena

¡Cómo hacer hamburguesas de avena en una olla usando 5 ingredientes!

¿A qué niño no le gustan las hamburguesas? Estas hamburguesas de zanahoria y garbanzos tienen un toque dulce y delicioso: están rellenas de verduras y son realmente deliciosas. Lo mejor de esta receta es que los niños se ensucian las manos y dan forma a las hamburguesas.

Para que sea aún más divertido para los niños, elige una selección de los rellenos de hamburguesa favoritos que te apetezca que coman y colócalos en cuencos y platos sobre la mesa para convertir la cena en una hamburguesa "a tu gusto". Es más probable que se coman las verduras que ellos mismos elijan.

Hamburguesas de lentejas y avena | Hamburguesa vegana | La olla espesa

¿A qué niño no le gustan las hamburguesas? Estas hamburguesas de zanahoria y garbanzos tienen un toque dulce y delicioso: están rellenas de verduras y son realmente deliciosas. Lo mejor de esta receta es que los niños se ensucien las manos y den forma a las hamburguesas.

Mezcla zanahorias, garbanzos, huevo, sal y pimienta, hierbas secas y pan rallado o avena en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta suave y espesa. Forme 8 hamburguesas y fríalas en una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite de oliva hasta que estén bien hechas y doradas (unos 3-4 minutos por cada lado). Sírvelas con el bollo, los rellenos y los extras que prefieras. Para que sea más divertido para los niños, elija una selección de los rellenos de hamburguesa favoritos que les apetezca comer y colóquelos en cuencos y platos sobre la mesa para convertir la cena en una hamburguesa "a su gusto". Es más probable que se coman las verduras que ellos mismos elijan.

Los niños pueden pulsar los botones del robot de cocina y darle forma a las hamburguesas. A la mayoría de los niños les encanta esta parte. Fríelas para ellos mientras colocan los ingredientes del relleno en los panecillos y preparan la cena para todos.

Hamburguesas barbacoa de judías y avena

Aunque nos encantan las hamburguesas a la antigua, no las comemos muy a menudo. Las hamburguesas vegetarianas son ideales para las noches en las que no me apetece cocinar. Siempre tenemos algún tipo de hamburguesa vegetariana en el congelador para esas ocasiones.

Este año mi mujer decidió plantar un huerto y una de las muchas verduras frescas que teníamos eran zanahorias. Como teníamos bastantes zanahorias a mano y estaba buscando una receta nueva, se me encendió la luz inmediatamente para crear hamburguesas vegetarianas de zanahoria.

El curry en polvo es una mezcla de especias que suele contener cilantro, cúrcuma y pimientos rojos. La pasta de curry es una mezcla de especias mezcladas con ingredientes húmedos y es mucho más fuerte que el curry en polvo.

Por lo tanto, si desea utilizar pasta de curry, la proporción es de 1 cucharadita de pasta de curry por 1 cucharada de curry en polvo. En esta receta utilizaría 1 ½ cucharadita de pasta de curry. También puedes hacer tu propio curry en polvo para estas hamburguesas de zanahoria.

Sí puedes usar cualquier sustituto del huevo como huevos de linaza o chía, o 1 cucharada de mayonesa vegana. Si utiliza linaza o semillas de chía, mezcle 1 cucharada de harina de linaza o semillas de chía en 2 ½ cucharadas de agua y deje reposar durante 5 minutos antes de usar. (Esto sustituye a 1 huevo)

Receta de hamburguesa de avena: Hamburguesas de Avena | Quaker Oats

Esta es una hamburguesa sustanciosa y rica en proteínas que satisfará incluso a los carnívoros más exigentes. Prepara una tanda y guarda algunas en el congelador para los días que necesites un almuerzo rápido por la tarde. Descongélala rápidamente en el microondas y ponla crujiente en una sartén caliente. Otro consejo: para no ensuciar tanto la cocina, utiliza el rallador del robot de cocina para rallar primero las zanahorias, luego pásalas a un bol y sigue utilizando el robot de cocina con el accesorio de cuchillas para hacer la mezcla de las hamburguesas.

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