Recetas con hamburguesas al plato

Receta de hamburguesa para el almuerzo

Carne picada: es el ingrediente clave que da a nuestras hamburguesas su delicioso sabor y textura y a nuestros guisos de ternera su carnoso sabor. Pero, ¿te has preguntado alguna vez qué otros platos puedes preparar con este alimento básico? Eche un vistazo a nuestra colección de 35 deliciosos platos a base de carne picada que podrá preparar con sólo pulsar un botón.

El clásico pastel de pastor no sería lo mismo sin un sabroso paquete de carne picada para realzar el gusto y el sabor de este pastel de carne. El creador de la receta, el chef John, promete que después de preparar este plato, todo el mundo acudirá a la mesa.

Rellena tus pimientos con un poco de carne picada para crear una receta inolvidable que te permita experimentar el crujiente de los pimientos y al mismo tiempo el sabor único de este sabroso ingrediente.

Sorprende a tu familia con esta receta de chile casero que sabe aún mejor cuando se cubre con crujientes chips de maíz y queso cheddar. El único problema que tendrás con este plato es guardar las sobras en la nevera.

Plato para hamburguesas

Noah Velush-Rogers trabaja en la preparación de alimentos para varios proveedores de la zona.  Ha trabajado con un equipo de cocineros de preparación para un grupo escolar privado.  Ha sido profesor ayudante de cocina en clases de cocina para grupos de niños y adolescentes.  Noah fue contratado como becario y luego se formó como probador de recetas para Fine Cooking Magazine.

Mucha gente piensa que la mejor hamburguesa se cocina al aire libre en la parrilla. Pero esta receta de hamburguesa, hecha en una parrilla de encimera o en una sartén al fuego, demuestra que están equivocados. Con algunas adiciones y técnicas sencillas, se puede tener una gran hamburguesa a la parrilla en el interior.

Parte de su sabor proviene de añadir algunos ingredientes clave a la carne picada, como un huevo. ¿También es fundamental para el éxito de esta hamburguesa? Tostar ligeramente el panecillo en la sartén que usaste para cocinar las hamburguesas, para que absorba todos los deliciosos jugos.

Si opta por utilizar carnes más magras como carne picada magra de vacuno, bisonte o pavo, añadir huevos, salsa Worcestershire y melaza hará que sus hamburguesas sean más jugosas y sabrosas. El uso de una sartén de la parrilla o la parrilla de encimera le permite imitar la carbonización se obtiene en una parrilla al aire libre, que se suma al sabor a la parrilla.

Receta de hamburguesa

Esta hamburguesa al estilo italiano se inspira en el clásico bocadillo de salchichas y pimientos. Ree adereza las jugosas hamburguesas de ternera y salchicha con queso provolone, pimientos y cebollas salteados y albahaca fresca. Consigue la receta.COMPRAR SARTENES DE SALTEADO

En caso de duda, ¡añade bacon! El bacon debe estar bien crujiente para que cada bocado sea un bocado crujiente. Puedes freírlo en una sartén o cocinarlo en el horno. Consigue la receta.COMPRAR SARTENES

A veces no se pueden mejorar los ingredientes clásicos. Esta hamburguesa los tiene todos: Queso americano, lechuga iceberg rallada, tomate y cebolla, rodajas de pepinillo eneldo, ketchup, mostaza y mayonesa. Consigue la receta.TIENDA MOSTAZA

Mezcla 1/4 de taza de mayonesa con 1 cucharada de pesto preparado para hacer un condimento nuevo y sorprendente. Queso suizo, rodajas de aguacate y lechuga de hoja roja completan los ingredientes de estas hamburguesas de pavo.

Esta es una de las hamburguesas favoritas de Ree. La adereza con mayonesa con tabasco, cebolla caramelizada y queso azul. "Sólo te diré que después de la mitad de esta hamburguesa, suelo estar lo suficientemente llena... y la mayoría de las veces puedo comer bastante", dice.COMPRAR MAYONESA

Hamburguesa en plato png

En lugar de formar hamburguesas con la carne, se le da forma de cuenco y se rellena con queso, champiñones y beicon. A continuación, coloca los cuencos rellenos en una bandeja de horno y hornéalos durante media hora bajo una cubierta de papel de aluminio, para que todos los jugos de la carne se mezclen con los sabrosos ingredientes. Puedes añadir salsa barbacoa, aderezo ranchero, cebollino picado o las tres cosas.

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Así que para todos los que evitan los carbohidratos, se me ha ocurrido una nueva forma de disfrutar de las hamburguesas sin el pan. En su lugar, se sirven todos los ingredientes en la propia hamburguesa. Estos Fully Loaded Burger Bowls son hamburguesas rellenas con tus ingredientes favoritos. ¡Es una forma totalmente nueva de comer hamburguesas!

Información nutricional:Calorías: 690kcal (35%)Carbohidratos: 4g (1%)Proteínas: 71g (142%)Grasas: 49g (75%)Grasas saturadas: 28g (140%)Colesterol: 230mg (77%)Sodio: 2391mg (100%)Potasio: 1146mg (33%)Azúcar: 1g (1%)Vitamina A: 940IU (19%)Vitamina C: 1,6mg (2%)Calcio: 439mg (44%)Hierro: 6,5mg (36%)

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