Tipos de ensaladas para acompañar hamburguesas

Ensalada verde para acompañar las hamburguesas

TweetSharePin602602 SharesAntes de llegar a la parte en la que enumeramos todos los deliciosos acompañamientos que podemos comer con una hamburguesa, ¿sabes que las hamburguesas son la segunda comida rápida más consumida en el mundo después de las pizzas?

Normalmente, cuando esto ocurre, se nos ocurren muchas ideas sobre qué acompañar con hamburguesas para complementar la comida o crear un combo que le dé a tus papilas gustativas algo que esperar un día sí y otro también.

El repollo, las zanahorias y la lechuga aseguran que tenga un agradable crujido que lo acompaña y un maravilloso sabor a verduras que te hacen sentir sano mientras comes una pecaminosa hamburguesa con queso de doble carne.

¿Con qué acompañar una hamburguesa sin pan?

La mayoría de las guarniciones bajas en carbohidratos para hamburguesas se elaboran con coliflor, judías verdes, espárragos, rábanos, coles de Bruselas y calabaza. También se pueden preparar variaciones bajas en carbohidratos de platos clásicos como los macarrones con queso, la ensalada de col y los aros de cebolla. El objetivo principal es mantener los carbohidratos netos por ración lo más bajos posible.

¿Es la comida que más se sirve junto a las hamburguesas?

Las hamburguesas suelen servirse con lechuga, beicon, tomate, cebolla, pepinillos, queso y condimentos como mostaza, mayonesa, ketchup y salsa.

Buenas guarniciones para hamburguesas

¿Planea hacer una barbacoa este verano? Si las hamburguesas están en su menú, tenemos algunas guarniciones perfectas para acompañarlas. Piensa en alubias al horno y ensalada de patatas, verduras a la parrilla y una panzanella espectacular que aprovecha al máximo los tomates de esta temporada. Y si te apetece una combinación clásica de hamburguesa y patatas fritas, también hemos incluido una receta de patatas fritas con gofre, que reciben un impulso extra de sabor gracias a la sal de berbere. Sigue leyendo para ver más guarniciones para hamburguesas.

El chef Nate Appleman confía en recubrir las verduras con un adobo a base de mayonesa; crea una hermosa costra ampollada cuando se asan a la parrilla. Aquí nos ofrece un adobo para espárragos que también es fabuloso para brócoli e hinojo.

Diez minutos de preparación sencilla y una hora de tiempo de marinado sin intervenir dan como resultado esta ensalada casi sin esfuerzo que puntúa alto en el departamento de sabor. Las zanahorias en tiras hacen que sea muy fácil; sólo hay que volcar, remover y listo. Sazonada con una simple mezcla de zumo de limón, semillas de mostaza y sal, esta ensalada se presta a una gran variedad de usos: pruébela en sándwiches de barbacoa, tacos y hamburguesas de pavo o pollo, o sírvala como guarnición en su próxima barbacoa o comida popular.

Guarniciones infantiles para hamburguesas

Hecha principalmente con boniatos y yogur griego, esta receta rápida es mucho más elegante e impresionante que las patatas normales. (Si no te gusta el eneldo, sustitúyelo por perejil, cilantro o cualquier otra hierba suave que prefieras.

Olvídate de las mazorcas de maíz con mantequilla y opta por estos buñuelos crujientes y sabrosos que son igual de fáciles de hacer (y además saben a todas las mejores partes de un elote). Prepara una segunda tanda del dip cítrico para la noche de tacos.

En caso de duda, no puedes equivocarte con el tratamiento de pimienta negra y queso parmesano, ya sea sobre carne, pasta o calabacín cacio e pepe. Esta receta es una forma estupenda de aprovechar los calabacines del mercado de verano. Si lo prefieres, puedes sustituirlo por brócoli o calabaza amarilla.

¿Qué hacer con un excedente de melocotones de verano? Servirlos en todas las cenas posibles. Este plato consigue el equilibrio perfecto entre dulce y salado, y es ideal para servir frío, templado o a temperatura ambiente. Hablando de versatilidad.

Mezclamos las setas cremini con aceite de oliva, sal de ajo y un poco de vinagre, y luego las asamos lentamente en el horno. Los champiñones quedan crujientes, lo que los convierte en el acompañamiento ideal para picar antes de zambullirse en esa hamburguesa.

Las mejores ensaladas para acompañar hamburguesas

En cualquier caso, no hay razón para que su plato de hamburguesas y perritos calientes consista únicamente en una hamburguesa básica, un panecillo y un pepinillo. Considere la posibilidad de ofrecer uno o varios de los siguientes sabrosos acompañamientos...

La clave para servir estos platos es tener a mano muchas verduras frescas y crujientes. Las rodajas de pepino son deliciosas con hamburguesas y perritos, y también puede utilizar rábanos, palitos de apio y palitos de zanahoria.

Puedes prepararlas de varias maneras, pero una de las más fáciles es cocerlas al vapor durante un breve periodo de tiempo hasta que estén tiernas, y luego rociarlas con un poco de aceite de oliva y sazonarlas con sal marina y pimienta negra recién molida.

No puede equivocarse con la lechuga iceberg y las rodajas de tomate. Ambos son bajos en calorías, por lo que son perfectos para controlar las raciones y vigilar el peso. Y son fáciles de comer. Métete unas cuantas en la boca, mastica despacio y a conciencia, y luego báñalas con un trago de agua.

Siempre puedes acompañar el pan de maíz con tu hamburguesa favorita. Sin embargo, si buscas una guarnición que no se eche a perder, es un acompañamiento maravilloso para los sabores dulces y salados de las hamburguesas.

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