Restaurante de hamburguesas vegetarianas

Hamburguesa vegetariana Burger King

Hace poco menos de 100 años, dos hombres -un agente inmobiliario y un chef- colaboraron en una idea revolucionaria: cocinar hamburguesas lo más rápido posible y venderlas lo más baratas posible. Juntos, Edgar Waldo "Billy" Ingram y Walter Anderson abrieron el primer restaurante White Castle en 1926, en Wichita, KS, y empezaron a vender hamburguesas cuadradas por sólo cinco céntimos cada una. Por aquel entonces, la pareja no podía imaginar lo que su idea iba a preparar: una floreciente industria de comida rápida que, sólo en ventas colectivas de hamburguesas, generó más de 92.000 millones de dólares en 2021.

La primera hamburguesa de Anderson se elaboró con carne fresca, aplastada en forma de hamburguesa. Y, por supuesto, la hamburguesa de comida rápida más común hoy en día es bastante similar. El sector de la comida rápida es uno de los mayores clientes de la industria de la carne de vacuno. Dicho esto, la innovación alimentaria ha avanzado mucho desde principios del siglo XX. Ahora, varias cadenas de comida rápida no sólo venden hamburguesas vegetales, sino también hamburguesas que parecen, se cocinan y saben a carne de vacuno, con la diferencia de que están hechas con plantas.

Restaurantes con hamburguesas vegetarianas cerca de mí

Las hamburguesas vegetarianas no son nada nuevo en Estados Unidos, pero su popularidad ha aumentado drásticamente en los últimos años. En el pasado, la mayoría de las hamburguesas vegetarianas se caracterizaban por ser insípidos discos de hockey de champiñones y judías negras, unidos por ingredientes misteriosos de los que es mejor no hablar. Hoy en día, las cosas son un poco diferentes. Antes eran una rareza en el menú, pero ahora son tan comunes en los restaurantes como las hamburguesas normales, desde las de chefs de alto nivel hasta las de comida rápida. Empresas como Impossible Foods, basada en productos vegetales, siguen experimentando un enorme crecimiento y omnipresencia, y su éxito es tal que empresas colosales como Burger King han ampliado su oferta de productos sin carne.

El apetito nacional por las hamburguesas vegetales no hace más que crecer: se espera que la cuota de mercado alcance los 14.900 millones de dólares en 2027, según Globe News Wire, y aplicaciones de reparto como DoorDash y GrubHub informan de que los pedidos de hamburguesas vegetarianas han aumentado un 433% y un 362%, respectivamente (vía Impossible Foods).

Más allá de la entrega a domicilio y las tiendas de comestibles, los restaurantes también se están poniendo a la altura de la demanda, ofreciendo hamburguesas vegetarianas únicas hechas en casa con alternativas de ingredientes sabrosas y únicas lo suficientemente atractivas como para atraer al carnívoro más exigente. Aunque la demanda de hamburguesas de ternera nunca desaparecerá, hay espacio en el mercado para mucho más. Al invertir una considerable cantidad de energía y creatividad en los platos del menú, en lugar de añadirlos obligatoriamente a última hora, los restaurantes están abriendo una nueva y audaz era para la cocina vegana y vegetariana, con las hamburguesas como protagonistas. Como prueba, echa un vistazo a estas épicas hamburguesas vegetarianas, todas hechas en casa y totalmente distintas, de restaurantes de todo Estados Unidos.

La mejor hamburguesa vegetariana de comida rápida

Durante el verano, McDonald's puso fin a la prueba de su hamburguesa McPlant antes de tener la oportunidad de tentar a los clientes con un lanzamiento a escala nacional. Pero eso no significa necesariamente que hayan desaparecido para siempre. Por suerte, ya no es difícil encontrar sándwiches veganos en las cadenas de comida rápida, pero antes de que Impossible Foods y Beyond Meat se infiltraran en la cultura del drive-thru, los restaurantes basados en plantas hacían sus propias hamburguesas vegetarianas superapiladas. Las siguientes 18 hamburguesas veganas demuestran que los locales sin carne lo hacen mejor que nadie.

Veganos y omnívoros han alabado la Burger King Impossible Whopper y la Carl's Jr. Beyond Famous Star. Pero en lo que a nosotros respecta, los restaurantes veganos siempre serán los reyes. Desde Los Ángeles hasta Nueva York, pasando por todas las joyas locales que se encuentran entre medias, estos asideros veganos están avergonzando al Big Mac.

Amado por los angelinos y las celebridades de Hollywood, Vurger Guyz no puede faltar en la Ciudad de los Ángeles. La hamburguesa Deluxe del food truck lleva una hamburguesa vegetal untada en salsa secreta Vurger Sauce antes de ser cubierta con queso americano vegano, lechuga, cebollas crudas, pepinillos, tomates y cebollas caramelizadas a la parrilla. Hazla doble para una hamburguesa extra carnosa.Más información aquí

Hamburguesa vegetariana de comida rápida cerca de mí

Esta hamburguesa vegetariana orgánica certificada es la original, y sigue siendo nuestra hamburguesa más vendida. Los clientes de nuestro restaurante fundador la nombraron "la mejor del mundo" en 2005, y así se quedó. Mijo integral, boniato y verduras de hoja verde hacen honor a su nombre.

Mijo integral cocido* (agua, mijo*), col rizada* y/o espinacas*, aceite prensado a presión* (canola* y/o girasol* y/o cártamo*), boniato*, fécula de patata*, linaza molida*, sal marina, vinagre de sidra de manzana*, cebolla deshidratada*, ajo granulado*. *Orgánico.

Vivir sin estrésUtilizamos el término "sin" para indicarle lo que no encontrará en nuestros alimentos: trigo, gluten, soja, productos lácteos, huevos, maíz o frutos secos. Y, por supuesto, nunca utilizamos aditivos ni ingredientes artificiales. Es una forma sencilla de comer limpio, con alimentos deliciosos y prácticos "sin" alérgenos comunes y llenos de sabor. Más información