Hamburguesas de new york
La hora más feliz en Nueva York
Sí, hay razones para creer que la hamburguesa tal y como la conocemos se inventó en Nueva York en la década de 1820, donde recibió el nombre de un puerto del Mar del Norte y se vendía como comida callejera a los marineros alemanes en los muelles de Chambers Street. A mediados del siglo XIX, era un plato típico de Delmonico's y otros restaurantes de lujo. Así que no es de extrañar que Nueva York sea una ciudad de hamburguesas, y que nos encante comerlas, ya sean caras o económicas, en cualquier rincón de la ciudad. Algunas de las opciones de esta lista son iconos locales, mientras que otras se han convertido en imprescindibles. Desde la sorprendente hamburguesa de Rolo's hasta las hamburguesas de moda de 7th Street Burger, éstas son las que recomendamos.
Este pilar del Upper East Side, que data de 1972, es un paradigma de la comida de bar. Sin duda, el club de pavo y la ensalada del chef están a la altura, pero lo que más llama la atención son las hamburguesas, que aparecen tentadoras en el pasillo de la cocina semiabierta. La carne picada es fresca y la hamburguesa llega bien chamuscada, pero aún rosada y jugosa. Las patatas fritas onduladas son el acompañamiento clásico.
La mejor pizza de Nueva York
Tras un fin de semana repleto de comida en Nashville, los hermanos Schnipper sabían que tenían que traer el auténtico pollo caliente al estilo sureño a Nueva York. Así que el dúo recorrió las tiendas de especias más famosas de Manhattan y se dispuso a desarrollar sus propias recetas para su primer servicio sólo a domicilio: Jon & Andy's Hot Chicken. El menú es sencillo: elija entre filetes, sándwiches o alitas, mezclados con nuestra propia mezcla de especias y preparados al nivel de picante que prefiera. Añada una de nuestras guarniciones más vendidas y tendrá una comida para chuparse los dedos que querrá devorar todos los días. ¡POLLO CALIENTE POR FAVOR!
Upland Nueva York
Parece que casi todos los restaurantes afirman tener la "mejor hamburguesa de Nueva York", por lo que puede resultar difícil distinguir las buenas de las realmente buenas. Los chefs innovan constantemente con nuevos ingredientes para diferenciarse de los demás, mientras que otros (como un restaurante de esta lista con 135 años de antigüedad) mantienen los clásicos básicamente igual desde hace décadas.
Tanto si busca una hamburguesa gourmet en un restaurante lo bastante elegante para una cena de aniversario, como si prefiere un restaurante de comida rápida para llevar, seguro que en esta lista encontrará algo que se adapte a sus gustos. Sin más preámbulos, estas son las mejores hamburguesas de Nueva York.
¿Vas a Nueva York? Si aún no has decidido dónde alojarte, echa un vistazo a nuestra útil guía Dónde alojarse en Nueva York (Los mejores barrios para novatos +2 a evitar). ¿No tienes tiempo? Aquí tienes nuestro hotel favorito de Nueva York, sin lugar a dudas.
Desde su apertura en 2016, Suprema Provisions ha tenido el West Village en la sabrosa palma de su mano. Inspirado en restaurantes de París, Roma y España, el menú es una selección ecléctica de platos europeos. Sorprendentemente, sin embargo, su reclamo a la fama es una hamburguesa que muchos creen que es la mejor hamburguesa en la ciudad de Nueva York.
Emily Nueva York
Jackson Hole Burgers, un grupo de restaurantes familiares de Nueva York y Nueva Jersey, abrió con orgullo las puertas de su salón en 1972. Nacidos y criados en Nueva York, nuestros establecimientos familiares sirven algunas de las mejores hamburguesas del país. Desde nuestra mezcla especial de hamburguesas de ternera madurada en casa hasta nuestros apetitosos bocadillos de pollo "bronco", sólo puede esperar los mejores ingredientes. Compramos todo fresco, elaboramos nuestros platos por encargo y eso se nota en el sabor y la calidad de cada comida. Y todos nuestros restaurantes funcionan con cocina abierta, así que venga a cenar con nosotros y vea cómo se prepara su comida delante de sus ojos.
Algunas de nuestras celebridades habituales a lo largo de los años son Jerry Seinfeld, el presidente Trump, los Clinton, Denzel Washington, Derek Jeter, John McCain, Ed Sheeran, Harvey Keitel, Wyclef Jean y Diane Sawyer, así como Jennifer Aniston y John Ortiz, que trabajaron para nosotros y siempre serán miembros orgullosos de la familia de Jackson Hole.